Tomaten trocknen: Dörrautomat, Backofen oder Sonne?

Tomaten trocknen: Dörrautomat, Backofen oder Sonne?
Getrocknete Tomaten sind eine tolle Erinnerung an den Sommer. Wir zeigen dir drei Methoden, mit denen du Tomaten selber trocknen kannst. Wenn du Tomaten trocknen möchtest, brauchst du zunächst die richtigen Tomaten: Sie sollten vollreif sein, da sie dann am meisten Geschmack haben. Am besten ist es, wenn du Tomaten aus dem eigenen Garten verwendest, aber auch heimische Tomaten, die es im Sommer au...