filmov
tv
Hướng dẫn cách chế biến món Chè khoai dẻo - BEEMART
Показать описание
Hướng dẫn cách chế biến món Chè khoai dẻo - BEEMART
---------------
Chè khoai dẻo đang là một trong những món ăn hot nhất được các mẹ truyền tay nhau trong mùa hè này. Nó được hết hợp từ vị dai dai bùi bùi của khoai lang cùng với hương thơm béo ngậy từ nước cốt dừa. Không những thế, để tạo ra sự độc đáo cho món ăn #BEEMART đã nâng cấp món ăn lên thành chè khoai dẻo ngũ sắc. Hôm nay #Beemart sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món chè khoai dẻo nha. Chúng ta cùng bắt đầu thôi nào!
🍃Các bước tiến hành:
Khoai lang rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành các khoanh. Hấp cách thủy khoai trong vòng 15-20 phút là khoai chín. Nghiềm nhuyễn khoai.
200g khoai nghiền
80g bột năng
10g đường bột
Nhào đều khoai với bột năng và đường bột trong lúc khoai còn nóng. Thêm từng chút nước vào nhào cùng đến khi khoai quyện thành khối.
Để pha màu cho khoai, hòa bột trà xanh (màu xanh), bột cacao (màu nâu), bột bắp cải tím (màu tím), bột củ dền (màu đỏ hồng) với nước nóng cho tan (riêng bột bắp cải tím và củ dền không hòa tan hoàn toàn mà cần lọc qua rây để lấy nước cốt màu). Nhào đều khoai với các phần nước màu này.
Viên khoai thành các viên nhỏ. Thả các viên khoai vào âu bột năng, xóc cho bột năng bám đều quanh viên khoai, rây bỏ bột thừa. Đun một nồi nước, đợi nước sôi thì thả khoai vào luộc đến khi khoai nổi lên là được. Vớt khoai ra thả vào bát nước lạnh để không bị dính vào nhau.
Nước cốt: 200ml nước cốt dừa, 150ml nước, 50g đường. Cho nước cốt dừa, nước, đường vào nồi khuấy đều. Đun đến khi nước cốt sôi lên thì bắc ra để nguội.
Cho các viên khoai vào bát, chan nước cốt vào.
Chúc các bạn thành công!
---------------
Beemart - Nơi đến của những người yêu bánh
@App Mobile:
Mua hàng trực tiếp tại:
🏠 Hà Nội:
- Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội
- Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc vũ, Trung Hòa - Cầu Giấy - Hà Nội
- Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
🏠 Hồ Chí Minh
- Đ/c 4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM
- Đ/c 5: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM
🏠 Hải Phòng
- Đ/c 6: Số 257 Đường Đà Nẵng - Phường Cầu Tre - Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng
☎️ Hotline hỗ trợ: 1900.636.546
---------------
Chè khoai dẻo đang là một trong những món ăn hot nhất được các mẹ truyền tay nhau trong mùa hè này. Nó được hết hợp từ vị dai dai bùi bùi của khoai lang cùng với hương thơm béo ngậy từ nước cốt dừa. Không những thế, để tạo ra sự độc đáo cho món ăn #BEEMART đã nâng cấp món ăn lên thành chè khoai dẻo ngũ sắc. Hôm nay #Beemart sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món chè khoai dẻo nha. Chúng ta cùng bắt đầu thôi nào!
🍃Các bước tiến hành:
Khoai lang rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành các khoanh. Hấp cách thủy khoai trong vòng 15-20 phút là khoai chín. Nghiềm nhuyễn khoai.
200g khoai nghiền
80g bột năng
10g đường bột
Nhào đều khoai với bột năng và đường bột trong lúc khoai còn nóng. Thêm từng chút nước vào nhào cùng đến khi khoai quyện thành khối.
Để pha màu cho khoai, hòa bột trà xanh (màu xanh), bột cacao (màu nâu), bột bắp cải tím (màu tím), bột củ dền (màu đỏ hồng) với nước nóng cho tan (riêng bột bắp cải tím và củ dền không hòa tan hoàn toàn mà cần lọc qua rây để lấy nước cốt màu). Nhào đều khoai với các phần nước màu này.
Viên khoai thành các viên nhỏ. Thả các viên khoai vào âu bột năng, xóc cho bột năng bám đều quanh viên khoai, rây bỏ bột thừa. Đun một nồi nước, đợi nước sôi thì thả khoai vào luộc đến khi khoai nổi lên là được. Vớt khoai ra thả vào bát nước lạnh để không bị dính vào nhau.
Nước cốt: 200ml nước cốt dừa, 150ml nước, 50g đường. Cho nước cốt dừa, nước, đường vào nồi khuấy đều. Đun đến khi nước cốt sôi lên thì bắc ra để nguội.
Cho các viên khoai vào bát, chan nước cốt vào.
Chúc các bạn thành công!
---------------
Beemart - Nơi đến của những người yêu bánh
@App Mobile:
Mua hàng trực tiếp tại:
🏠 Hà Nội:
- Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội
- Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc vũ, Trung Hòa - Cầu Giấy - Hà Nội
- Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
🏠 Hồ Chí Minh
- Đ/c 4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM
- Đ/c 5: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM
🏠 Hải Phòng
- Đ/c 6: Số 257 Đường Đà Nẵng - Phường Cầu Tre - Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng
☎️ Hotline hỗ trợ: 1900.636.546
0:03:36
Hướng dẫn chế biến món dê xào sả ớt ngon tuyệt đỉnh | VTC Now
0:05:06
Hướng dẫn cách chế biến Sá Sùng khô đặc sản Quan Lạn, Vân Đồn
0:11:02
Những cách chế biến củ dền thành món ăn ngon
0:07:06
Cách chế biến Bào Ngư của nhười Nhật Bản | Hướng dẫn làm thịt Bào Ngư | Hải sản Biển...
0:09:48
Cách Chế Biến 5 Món Ngon Từ Thịt Rắn II Cùng Vào Bếp Với Lạc Đường Vlog
0:14:52
Cách làm Khâu Nhục ngon của người Quảng Đông - Steamed Pork Belly Recipe (Engsub)
0:09:30
Hướng dẫn chế biến món Ngỗng Hấp ngon (Phần 1) - Cách sơ chế, ướp, hấp đơn giản | Ẩm Thực Hưng BaBa...
0:06:14
Top những cách chế biến cá hồi ngon, dễ làm
0:00:53
Tầm Quan Trọng của Thuốc Điều Trị Mỡ Máu
0:13:16
Những công thức chế biến HẢI SẢN tươi ngon, độc đáo | Feedy TV
0:07:30
Cách Chế Biến Thịt Dúi Ngon Đơn Giản Tại Nhà II Cùng Vào Bếp Với Lạc Đường Vlog...
0:04:56
Hướng dẫn cách chế biến món Chè khoai dẻo - BEEMART
0:05:50
Cách Làm Mực Chiên Nước Mắm Đơn Giản Mà Ngon | Món Ngon Đâĩ Khách | Ăn Gì Đây...
0:06:05
Cách làm Mực Chiên Giòn - Mực Chiên Xù ngon và giòn lâu - Dạy nấu ăn | Kỹ Năng Vào Bếp...
0:14:51
CÁCH CHẾ BIẾN 3 MÓN NGON TỪ CÁ SONG ĐƠN GIẢN DỄ LÀM TỪ LẠC ĐƯỜNG VLOG
0:03:33
nhà tôi ba đời! Làm (chế biến) thỏ từ A ĐẾN Z, nấu giả cầy thịt thỏ thơm ngon...
0:02:13
Hướng dẫn cách chế biến ốc nhồi xào sả ớt cực ngon miệng và nhanh chóng
0:02:16
Tập 14: Hướng Dẫn Mực Chiên Nước Mắm Cực Ngon Và Đơn Giản - Chef Hoshi Phan
0:34:09
Cơm Bình Dân 30K I Chia Sẻ tận tình Cách Chế Biến món ăn Của Vợ Cố Nghệ Sỹ Trần Thạch...
0:06:18
BÍ QUYẾT LÀM TÔM HẤP BIA CỰC NGON CỦA NHÀ HÀNG QUÁN ĂN - CKK
0:11:09
Chả Chiên / Chả Mỡ - 2 Cách chế biến chả chiên - Chả dai, giòn, béo thật ngon | Bếp Nhà Diễm |...
0:09:23
ẾCH CHIÊN GIÒN - Món Ngon Cuối Tuần Cách Làm Rất Dễ Tại Nhà Ăn Tuyệt Ngon |Nhamtran FV...
0:11:07
Cách chế biến thịt cò ngon hết mùi tanh -thịt cò nấu món gì ngon -hướng dẫn làm thịt cò không tanh...
0:03:40
Cách Chế Biến Hạt Đác Rim Thơm ( Dứa ) Mềm Dẻo, Thơm Ngon Không Cứng | Góc Bếp Nhỏ...
Комментарии