Iberico Karree am Drehspieß grillen --- Klaus grillt

Iberico Carree vom Pata Negra Schwein lässt sich hervorragend auf dem Spieß bzw. Rotisserie grillen. Durch das Grillen bei mittlerer Hitze am Spieß wird dieses Iberico Karree auf dem Grill sehr lecker.

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Vielen Dank dafür.

Viel Spaß beim Nachgrillen :) :)

[leonberger]

Hallo Klaus, sehr geil gemacht, schaut mal wieder excellent aus. Ich glaub ich sollte viel öfter meine Roti anwerfen. Auf jeden Fall mal wieder ne Klasse Idee für einen 'Spieß'-Braten, Daumen hoch und
Gruss aus OWL
Volker

[mvbbq]

Das sieht doch Hammer aus👍🏻. Werde meinen drehspiess demnächst auch einweihen.

[xImPacTTV]

Guten Morgen Klaus,

muss jetzt mal was loswerden..
Ich muss dich echt richtig dick loben, ich bin zwar definitv nicht deine Hauptziel Gruppe (mit 16 Jahren), doch du bist echt mega sympathisch und bringst alles einfach rüber. Mach weiter so :)

Gruß Justin

[ossinord]

boa jetzt habe ich wieder hunger na toll ;) sehr lecker sieht das wieder aus daumen hoch

[BlackEagle]

schaut klasse aus
bekommt direkt hunger
muss ich mal probieren

[holgerschicht]

Der Klaus schon wieder.Das sieht sehr, sehr lecker aus!

[AFu]

Lecker--sieht gut

ps.: kannst ja mal so ne schöne Schweinskeule machen..oder Zwei :-)....schön mit Kruste. Du hast ja mit den Grillspieß bestes Equipment dazu. Meine Gäste staunen immer wenn ich den Deckel hoch mache und die Knusprigen Keulen kommen zum Vorschein..Schöne Grüße aus Sachsen

[WhopIO.Shorts]

sieht lecker aus hast du wieder toll gemacht :)

[KochenMitShao]

sieht toll aus :)
Iberico ist wirklich lecker, absolut nicht so langweilig und trocken wie das "Industrie_schwein"
Mein favorit ^^
Gruss von der Herdfront Shao

[GreatMrCarban]

"Fliegen haben wir hier keine [...]" summ summ 3:45 :D :D

[slaktaren]

Ich finde das immer so gut wenn du kostest, ich seh fast immer genauso aus! 👍😂

[achimhausmann]

Super klasse Klaus. Zumal ich ein Freund von Ahornsirup bin. Dami lässt sich fast alles einpinseln :o

[marcustopel]

Definitiv ein gültiger Versuch mir läuft das Wasser im Mund zusammen und das um die Uhrzeit :-)

[Gesanglehrer]

Hallo, klasse Teilchen, aber Frage noch .... warum immer von der Flamme weg ?
Meinte die Drehrichtung des Spießes, ist denn das nicht etwas übertrieben, wie herum er sich dreht ??
Beste Grüße Daumen hoch Gruß vom Fuzzi

[lalelu]

klaus komm doch bitte mal bei mior grillen :D bist der beste lass dir nun endlich nen abo da :D

[jetimpackt]

Warum benutzt du das Gegengewicht nie? Ist das nicht besser für den Motor?

[marshmallowman]

Wenn du ganz verrückt bist versuche doch mal einen Baumkuchen oder so auf der Roti. Würde mich mal interessieren, ob sowas klappt. :D
Jetzt beim Schreiben ploppt mir die Idee eines BBQ-Baumkuchens ins Gehirn. Da kriegst du sicher irgendwas Verrücktes hin ;)

[tomlein]

Wie lange war das Karree insgesamt auf dem Grill?

[janveneman]

Mahlzeit der Herr!!!
Ich würde mich sehr gern an einem iberico karree versuchen...
Habe auch ein sehr schönes Stück bekommen....
Habe leider nur einen drei flammer von Rössle... Wie sollte ich das machen???
Lieben Gruß und vor allem gesund bleiben

[olkov]

Hallo ! Leckeres Video. Der Link zu Fleischarena.de funktioniert nicht mehr. Wo bestellst du jetzt dein Iberico Carree? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Gruß und weiter so!