filmov
tv
Метод автолиза и хлеб на 'спелом' тесте. Вебинар в 'Школе домашнего хлебопечения' (23 апреля 2017).
Показать описание
0:24:16
Метод автолиза и хлеб на 'спелом' тесте. Вебинар в 'Школе домашнего хлебопечения&apos...
0:06:49
Самый вкусный хлеб на закваске (метод автолиза)
0:03:14
Самый вкусный домашний хлеб (метод автолиза).
0:02:19
ЧТО ТАКОЕ АВТОЛИЗ? Для чего он нужен в хлебопечении. Как открыть пекарню. Денис Машков....
0:00:31
Что такое автолиз? #полезныйхлеб #закваска #хлеб #хлебназакваске #рецепты #бездрожжевойхлеб #автолиз...
0:03:01
Автолиз. Влияние на цвет, вкус и аромат хлеба
0:00:16
Автолиз делает наше тесто ещё лучше и быстрее
0:03:45
Что такое автолиз? Почему важно замесить тесто правильно?...
0:07:58
Замешивание теста. Часть 2 - Аутолиз и двойная гидратация...
0:03:27
Пшеничный хлеб на закваске методом холодного аутолиза
0:02:10
ЧТО ТАКОЕ АВТОЛИЗ. Денис Машков.
0:00:15
Морковный батон, рецепт в комментариях #рецепты #закваска #полезныйхлеб #хлебназакваске #хлеб...
0:07:42
Аутолиз и инструменты
0:05:16
ПРОСТОЙ ХЛЕБ🍞 НА ЗАКВАСКЕ🌾 НА РАЗ-ДВА-ТРИ!!!⏳ БЫСТРО И ЛЕГКО!...
0:09:11
НАСТОЯЩИЕ ФРАНЦУЗСКИЕ✨ БАГЕТЫ🥖 МЕТОДОМ АВТОЛИЗА НА ЗАКВАСКЕ ПО РАЙМОНУ КАЛВЕЛЮ! ДОМА! ЭТО РЕАЛЬНО!!!...
0:00:33
Самый вкусный хлеб на закваске! Рецепт в описании! #закваска #закваскадляхлеба #хлебназакваске...
0:12:33
Хлеб на закваске. Холодный аутолиз.
0:19:20
Хлеб на закваске, из слабой муки: методика укрощения {КАК ДОБИТЬСЯ ВЕЛИКОЛЕПНОГО МЯКИША}...
0:07:39
ТОП-5 ОШИБОК ХЛЕБА ✧ Что нельзя делать при выпечке хлеба на закваске ✧ Baking mistakes bread...
0:00:36
самый быстрый замес хлеба на закваске😂без лишний расстойки#хлеб#закваска#funny#приколы#россия#жизнь...
0:01:10
Самое важное при замесе пшеничного теста
0:16:39
Развитие клейковины 🧪 теста: приемы работы с пшеничным хлебом [ДЛЯ ЧЕГО НУЖНО УКРЕПЛЯТЬ КЛЕЙКОВИНУ]...
0:01:34
6. Автолиз в ЕГЭ по биологии
0:00:05
автолиз
Комментарии