Φλαούνες Επ. 36 | Άκης Πετρετζίκης

Φλαούνες | Flaoynes | Άκης Πετρετζίκης

Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας

Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού

Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας

Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος

Tον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris

Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #flaoynes

[vasilisaristodemou]

Φιλε να σε καλα που δειχνεις και κυπριακες συνταγες γιατι οντως τα κυπριακα φαγητα ειναι πολυ νοστιμα! Μπραβο!

[nemet]

Φλαουνες αγαπωωωωω, όπως και κούπες !φιλια στην Κύπρο μας ❤️

[eleftheriamiltiadous]

Προτείνω για τυρί το λαδοτύρι Μυτιλήνης !!! Ταιριάζει πολύ και πλησιάζει τις αυθεντικές κυπριακές φλαούνες! Μπράβο Άκη!

[elenipapakyriacou]

Αν θελετε βαζετε και σουσαμι πανω στο ζυμαρι πριν τις βάλετε μεσα στο φουρνο

[p.c-]

Τα ριαλλια ριαλλια τζαι πούντα. Φλαουνες αγαπημένο κυπριακό έδεσμα την περίοδο του Πάσχα

[Operamanic]

Μπορούμε και δια χειρός το ζυμάρι... καλύτερα να μη πατικώνει κανείς τη γέμιση για να γίνουν πιό φουσκωμένες ... σίγουρα το σουσάμι στο κάτω μέρος της ζύμης τις κάνει πιο όμορφες καθώς και η επάλειψη με κτυπημενο αυγό... Στη Κύπρο Άκη έχει μεγάλη σημασία εκτος από τη γεύση και η όμορφη εμφάνιση στη φλαούνα... μπράβο σου!!!

[ΜαριαΑ-ηβ]

Δεν θελει ζαχαρη η γεμιση θελει λιγο η ζυμη και στην γεμιση η αυθεντικη φλαουνα βαζουμε προζυμι και λιγο πριν τις γεμισουμε προσθετουμε πεκιν παουτερ τηνγεμιση την ετοιμαζουμε απο την νυκτα πριν τις φουρνισουμε αφηνουμε 3 με4 ωρες να ενεργοποιηθει το προζυμι και σιγουρ τις αλοιβουμε με αυγο και πανω πανω βαζουμε σουσαμι και στον φουρνο 45 λεπτα με μια ωρα στους 180 βαθμους απο την κυπρο με πολυ αγαπη

[ΣΤΕΛΛΑΖΟΛΩΤΑ-φβ]

Μας εχεις ξετρελανει Ακη με τις υπεροχες γαστρονομικες σου

[ΤουβλατζηΣτελλα]

Κεντησες για άλλη μια φορά, θα τα προσπαθήσω..να τα κάνω από Δευτερα..θέλουμε κ άλλες κυπριακές συνταγές.

[loukiamillen]

Ακή, πρώτη φορά σου γράφω αλλά ακολουθώ συνταγές σου εδώ και χρόνια από Αμερική. Είμαι Κύπρια και δεν φαντάζεστε ΠΟΣΟ χαρούμενη είμαι που έβαλες αυτή τη συνταγή. Ευχαριστωωωωωω!!! Είσαι σούπερ! ❤️

[kokos]

😂😂 Aki thelw ena full video me kipriaki profora

[vasokantzou]

ΜΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΠΟΛΗ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[tzortzischr]

Άκη, είσαι ο καλλύττερος!!! Μιλάς τα πολλά ωραία τα κυπριακά! Θέλουμε τζι άλλες κυπριακές συνταγές στο μέλλον!

[makisdhmhtropoulos]

Βρε κοπέλα μου !γιατί χτυπάς τα φωνήεντα? τι σου έκαναν?
🤣Άκη ωραίος! αγαπάμε Κύπρο κάργα!

[kyriakosmantalis]

Θεός χαχαχα, γελώ με τα σούπερ κυπριακά σου

[nicholasmyrianthopoulos]

Φίλε Άκη, σε ευχαριστώ πολύ για τις τόσο νόστιμες συνταγές σου. Οπότε σε ακολουθώ κατά γράμμα η συνταγή "δεν τυχαίνει... Πετυχαίνει" :) μία ερώτηση για τις φλαουνες, αν δεν βάλουμε ζάχαρη θα μας βγει η συνταγή ή θα πρέπει να προσθέσουμε κάτι άλλο? Σε ευχαριστώ πολύ και πάλι, συνέχισε την εξαιρετική σου προσφορά

[ΔέσποιναΧάσκου]

Αυτό δεν θα αρέσει σε αυτούς που δεν τρώνε τυρί όπως εγώ δε άλλους δεν νομίζω 😅

[skevisavva]

Ακη μου, εισαι πολυ καλος και αγαπητος.Η συνταγη που εδειξες ομως δεν εχει καμια σχεση με τις κυπριακες φλαουνες!

[thepiggiestworld]

το μαγαζι απο το οποιο εφαγες φλαουνες δεν θα εχει πελατες, θα φτιαχνουν ολοι τις δικες σου (;

[ntinamisirli]

Άκη οι φλααουνες είναι γλυκό η αλμυρό; δεν έχω καταλαβει