ОЛИВЬЕ БЕЗ МЯСА

Да, такое возможно. И что самое интересное, оно нравится не только вегетарианцам, но и всем без исключения😊.

А ещё этот рецепт хороший вариант для поста👍. В общем пробуйте и вы поймёте, что не обязательно ждать Нового года, чтобы сделать этот чудесный салат😋.

Подготовим:
▪️3-4 крупные картофелины (или 5-7 средних)
▪️4 морковки
▪️солёные огурцы 3 шт.
▪️1 банку консервированного горошка
▪️колбасу вегетарианскую
▪️соль
▪️перец
▪️сметанный майонез (или просто сметана)

🥙Картофель и морковь хорошо помыть, отварить, остудить и очистить от кожуры. Нарезать кубиками (не крупно🙏🏻), выложить всё в глубокую ёмкость.

🥙Высыпать туда же банку консервированного горошка (без жидкости)

🥙Нарезать кубиками солёные огурцы, колбасу, отправить в ёмкость за горошком.

🥙Соль и перец по вкусу

🥙Сметана 2 столовые ложки, хорошо перемешать. По желанию добавить ещё ложечку.

Дорогие, вегетарианскую колбасу можно найти в специализированных магазинах. Берите докторскую или молочную, они подходят лучше всего для данного салата👍.

Так же, если вы едИте яйца, смело добавляйте их в салат, получится классическое оливье👌. Ну, почти…😁

#оливье #салатбезмяса #вкусныйсалат #рецептоливье #рецептсалата #готовимвкусно #готовимдома #вегетарианство