НЕ РЕЦЕПТ, а ЗОЛОТО! Обалденные маринованные шампиньоны за 10 минут!

Мне очень понравился этот способ маринования шампиньонов. Шампиньоны получаются невероятно вкусные! По этому рецепту также можно замариновать вешенки.

❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.

👇 👇👇 Рецепт в письменном виде ниже 👇👇👇

👍 Для помощи Вооруженным Силам Украины:

Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee

Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт.

Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.

✅РЕЦЕПТ✅
Шампиньоны - 1 кг
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус яблочный 6% - 6 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Лавровый лист - 3 шт.
Черный перец - 10 горошин

**********Плейлисты**************

[АннаЕфрем-жэ]

Я тільки що приготувала грибочки. Як же це смачно, швидко и легко. Це чудовий рецепт. Я від щирого серця вам дякую.

[Nle]

Сегодня приготовила грибы по вашему рецепту. Маринад получился сладковатый на наш вкус, в следующий раз добавлю половину сахара, еще советую добавить сырой чеснок когда грибы остынут после варки и положить в холодильник .

[ОлегДудников-ыю]

Мыть грибы нужно в кислой воде. С добавлением уксуса или лимонной кислоты. Кислая вода не даст им желтеть после мытья.

[Ila-tan]

Очень нравятся такие грибы. Пробовала и другие рецепты, но всё равно вернулась к этому. Очень удачный. Я только уксуса поменьше кладу.

[elenasapguir]

Алиночка! Смотреть Вас и слушать - одно удовольствие! Насчёт мытья грибов и их цвета... подсмотрела во французском рецепте - повар советует их мыть в лимонной воде! Попробуйте! Уверяют, что они останутся светленькими!

[PashaGadar]

Как хорошо что есть такая вещь как интернетное общение!!! Столько полезных советов!!! 👍❤🌹😊

[ЕкатеринаМойсееня]

Здравствуйте, Алина!
Моя благодарность не знает границ!!! Грибы просто бесподобные! Оставила остывать и потом мужа с дочкой от кастрюли отгоняла.
Ещё огромное спасибо за Ваш мясной хлеб с крекерами! Не думала, что это будет настолько вкусно!!!
И вообще Вы мой фаворит! Ваши рецепты всегда со мной и в повседневной жизни и на праздничном столе!
Большущее Вам спасибо!❤❤❤

[ИзольдаМоисеевна-пх]

Я раньше делала пару раз маринованные шампиньоны. Сначала варила грибы в небольшом количестве воды, а потом делала отдельно маринад и заливала. Но здесь без воды. Все грибные вкусы остаются в маринаде. И сегодня купила грибы😂 завтра буду делать. Но, думаю, положу ещё пару гвоздичек для аромата. Спасибо за рецепт 💐

[ВалентинаКолемасова-шй]

Я очень советую ложить 3-4шт. Гвоздики. Она придаёт приятный вкус!! Атак рецепт очень классный! Грибы получаются вкусняшки. Я еще кладу при раскладке по банкам репчатый лук тоже получается вкусно!. Г Волгоград. Успехов вам!!!

[Marina_]

Добрый день, Алиночка! Спасибо за превосходный рецепт, для того, чтобы сохранить цвет я добавляю на кончике ножа лимонную кислоту.

[ВадимБіленко-жд]

Добрий день, Аліно! Дуже давно використовуємо цей рецепт (навіть не пам'ятаю як і коли він у нас з'явився). Взагалі перестали купляти мариновані гриби у крамницях. Ці гриби дуже гарні як самостійна закуска, так і в салатах.
Дякуємо за Ваш канал, за Вашу роботу. Завжди приємно дивитись...

[irodaismailova]

Вчера приготовила на 400 гр грибов, соответственно и кол-во маринада в два раза меньше добавила. У меня не было перца в горошек, добавила щепотку молотого. Получилось ооооочень вкусно, намного вкуснее и ароматнее, чем в магазине. Спасибо большое за рецепт Алина. Мира и добра Вам ❤

[IrenUK]

Я в маринад добавляю сухие семена горчицы 1-2 ст.л., мне нравится .😋

[ЕленаПушкарь-фо]

Я завжди мию гриби у добре підсоленій воді.Від солі добре відходять і усі часточки бруду.Це дуже дієвий спосіб

[igabarg_highway_to_hell]

супер.
еще на 1 кг добавляю 50 г. моркови в маринад перед варкой, и горошины белой горчицы 5-9 шт.
и да: мыть в подкисленной воде, особенно если шамп-ны не мелкие.

[Amyostin]

Да!!! Не рецепт а золото! Уже второй раз готовлю, вкуснятина! Алина, спасибо❤

[galinalepp]

Здравствуйте.Когда моете шампьоны добавьте в воду лимонную кислоту и они остаются белыми.

[darkwoman]

Вчера приготовила, действительно не рецепт, а Золото! Не оторваться! Алина, спасибо вам огромное!

[rastamantv]

Сегодня приготовила, очень вкусно получилось по вашему рецепту.
Чуть бы не съела всё, не смогла оторваться

[alla]

Делаю такие грибочки много лет, немножко другой рецепт, но похожий.😊 Действительно очень вкусные, даже сразу, без маринования.
А чтобы грибочки не посинели, перед приготовлением их нужно на 10 минут замочить в холодной воде с лимонной кислотой!❤