Праздничный ХЛЕБ - ХАЛА - ПЛЕТЁНКА из 4 жгутов - Из 6 жгутов - Украшение стола СДОБНЫЕ ГРАНАТЫ

preview_player
Показать описание
Мой любимый скребок для теста:

Ингредиенты для опары:
500 мл тёплой воды
1 ст. л. сухих дрожжей (10-12 г)
2 ст. л. сахара (50 г)
500 г белой муки в/с
К опаре добавляем:
30-40 мл воды
100-120 г растительного масла (можно и сливочного)
4-8 ст. л. сахара (80-150 г)
500-550 г белой муки в/с
1 ст. л. соли (20 г)
Для смазывания понадобится один желток и 1 ст. л. воды или молока. Для постного варианта вместо желтка используем разбавленный сироп или сладкую водичку.
Кунжут для оформления.
Выход теста примерно 1800 г

Festive BREAD - HALA - BRAID of 4 plaits - Of 6 plaits - Table decoration - POMEGRANATES pastry

Ingredients for the dough:
500 ml of warm water
1 tbsp of dry yeast (10-12 g)
2 tbsp of sugar (50 g)
500 g of premium white flour
Add to the dough:
30-40 ml of water
100-120 g of vegetable oil (you can also add butter)
4-8 tbsp of sugar (80-150 g)
500 g of premium white flour
1 tbsp of salt (20 g)
You will also need one yolk and 1 tbsp of water or milk for the Hala glazing.
For the lean version, use diluted syrup or sweet water instead of yolk.
Sesame seeds for decoration.
Dough weight is approximately 1800 g

***********************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Смотрите также видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА

#оксаналеви#хала#плетёнка#хлеб#хлебдомашний#каравай#праздничныйстол#хлебвдуховке#какиспечьхлеб#тестодляпирожков#тестодлябулочек#сырникирецепт#сырникинасковороде#сырникиназавтрак#рецептсырников#вкусныесырникирецепт#какприготовитьсырники#простойхлеб#выпечка#быстрыйлеб#какиспечьхлеб#рецептхлеба#хлебвдуховке#хлебдомашний#тесто#тестоуниверсальное#хлебдома#тестодляпирожков#батон#батонвдуховке#пирогсабрикосом#тестодляпирогов#пирог#пирогсвоимируками#универсальное_тесто#пирогсягодами#универсальноедрожжевоетесто#песочноетесто#вкусныйпирог#ягодныйпирог#маминырецепты#тестодляпирога#молочнаядевочка#кремпломбир#кремпломбирдипломат#кремпломбиррецепт#тортчерепаха#тортмолочнаядевочка#вкусныйторт#рецептвкусноготорта#тортсосгущенкой#украшениетортов#украшениеторта#оформлениеторта#мастика#какукраситьторт#детскийторт#детскийпраздник#тортдлядевочки#тортдлядетей#цветнаякапуста#овощивдуховке#цветнаякапустарецепт#цветнаякапуставкляре#цветнаякапустарецепты#соленья#помидорызакуска#помидорыпальчикиоближешь#рассол#помидорыквашенные#помидорыквашеные#каксолитьпомидоры#сельдерей#салат#салатза10минут#салаты#праздничныйсалат#праздничныерецепты#праздничныйстол#праздничнаязакуска#пирогрецепты#пирогсорехами#ореховыйпирог#ореховоепеченье#песочныйпирог#выпечкадома#выпечкасорехами#выпечкакчаю#кчаю#печеньесначинкой#печеньерецепты#печеньекчаю#простыерецепты#еврейскаякухня#гарнир#чечевицарецепт#вкусныйрецепт#вкусныйсалат#постныеблюда#постныерецепты#постныезакуски#режимпитания#диета#диетадляпохудения#толма#долма#долмавиноградныхлистьев#голубцы#голубцырецепт#грузинскаякухня
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Все мужчины мира должны завидовать вашему мужу, такая жена красивая, милая, добрая, культурная да еще и хозяюшка! Спасибо за ваш канал, посмотришь вас и веришь что красота спасет мир! 💖💖💖💖💖

arlinearzuca
Автор

Хала супер, Гранат бомбически супер, молодец, Оксана

Мила-ъю
Автор

Оксана, большое спасибо за этот рецепт, мой муж американец очень любит еврейскую кухню, много раз бывал в Израиле, после дегустации этой Халы по Вашему рецепту он сказал, что это не только самая вкусная и воздушная Хала, которую он пробовал, но и вообще самый вкусный белый хлеб, дети тоже не могли остановиться, всем было очень вкусно! Благослови Вас Бог!

todaybibleyouwithmakar
Автор

Красавица, волшебница!!! Ваши видео настоящий праздник! Благодарю!

valeria-wanderer
Автор

❤ Оксаночка! Дорогая! Какая Красота ❤❤❤ Благодарим Вас от Души 🎉❤🎉🌹🌹🌹✨🌹🌹🌹 Слава БОГУ ЗА ВСЕ ❤️

tataworld
Автор

Какая Вы хозяюшка! Здоровья, счастья, радости!

tzqkdqo
Автор

Огромное вам спасибо у вас всегда прекрасные и очень точные рецепты

AnnaShmidoff
Автор

Спасибо за подробное объяснение схемы плетения булочек.

mlctozg
Автор

Нет ничего дороже, чем дом с запахом свежеиспечённого хлеба и счастливого детского смеха. Спасибо Вам Оксана.

ildtjnk
Автор

❤❤❤❤❤❤❤❤❤ У нас в Москве, раньше, когда была Филиповская булочная, там пекли халу! У меня соседка в комуналке, в Столешниковом переулке, еврейка, вот она мне сказала, Хала!!! А мы называли плетенка! Вкуснотища!!!

xdyofeh
Автор

Приятного. Аппетита. Лоренчик. Выпечка. Тоже. Супер. Золотые. Руки

nellyghazaryan
Автор

Как всегда — все на высоте. Изумительные женщины семьи Леви. И мама Оксана — это отдельный потрясающий мир. Спасибо большое что познакомили со своей чудесной Мамой. Всем вам здоровья и благополучия

juliahilton
Автор

Ох, испекла однажды. И ушла, решив, что найду рецепт лучше).... Сегодня пол дня убила на поиск рецепта😂. Дорогого стоит, поверьте)))) Спасибище огромное за рецепт, теперь уже не потеряю❤

Анна-дес
Автор

Оксана большое спасибо за рецепт Халы! Мне очень понравился и моим коллегам тоже очень понравился. Прост в приготовлении. А на вкус бесподобный хлеб! И булочки из этого теста тоже вкусные!

ИринаГришина-цч
Автор

Какая умничка... доченька красатулька, вся в маму.Спасибо всё понятно, наконец то я поняла, как плести из шести заготовок!!! Только я вместо сахара кладу мёд.

schsaste.ru.
Автор

Ваша выпечка - это " Прощай фигура". Как вкусно, красиво, эстетично вы готовите. Спасибо вам милая, добрая женщина.

antonidababushkina
Автор

Оксаночка здравствуй.
Наконец то, я поняла схему плетения халы, настолько вы, подробно объяснили . Все никак не могла понять, какой жгут, куда заворачивается.
Спасибо Оксана, и שבת שלום.

סנםרובינוב
Автор

Потрясающая выпечка! Очень красивые халы! Спасибо, за понятное объяснение, как правильно плести жгуты!Всего самого хорошего вам!

wwoffbz
Автор

Какая красота! Вы просто волшебница! Спасибо за видео. Лайк

gelenagarkusha
Автор

Это действительно целое искусство печь хлеб. Сколько надо любви, терпения и желания чтобы получился такой шедевр! Браво!👏
А ещё "Торчунчики" это прикольно 👍
С приветом из Торонто ❤

olgaprytyka