4 recetas de ENSALADAS para todos los gustos

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0:27 - ENSALADA DE ALCACHOFA
3:34 - ENSALADA DE TOMATE CON ANCHOAS
5:12 - ENSALADA DE ARROZ CON ESPINACAS
7:23 - ENSALADA DE LECHUGA

INGREDIENTES:

ENSALADA DE ALCACHOFA

Queso (el que más te guste)
Corazones de alcachofa
Tomates
Pera
Zumo de limón
Sal y pimienta
Lechuga

Aliño:
Hojas de albahaca fresca
Un puñado de piñones
1 diente de Ajo
Queso parmesano rallado
Aceite de oliva
Sal

ENSALADA DE TOMATE CON ANCHOAS

Tomate
Aguacate
Anchoas
Piñones
Semillas de amapola

Aliño:
Vinagre de Jerez o limón
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

ENSALADA DE ARROZ CON ESPINACAS

Arroz basmati
Hojas de espinaca fresca
Rábanos
Zanahorias
Avellanas
Ciruelas pasas
Rodajas de piña

Aliño:
Ajo negro (2 dientes)
Sal
Zumo de limón
1-2 Cucharaditas de Miel
Aceite de oliva

ENSALADA DE LECHUGA

Hojas de lechuga variada
Huevo duro
Judías verdes
Tomates cherry
Alcaparras o pepinillos, par
Aceitunas
Apio
Patatas cocidas
Salmón en conserva
Semillas de calabaza

Aliño:
Ajo picado
Sal
Vinagre de Jerez
Aceite de oliva
Salsa mostaza

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