Что жители Коми относят к 'здоровой пище'?

Потребительская корзина жителей Коми принципиально изменилась. Теперь свой выбор люди делают в сторону здорового питания. Это подтверждают результаты исследования, проведенного Роспотребнадзором в рамках проекта «Здоровое питание» нацпроекта «Демография». Изменения наметились ещё с 2019 года, а во время пандемии усилились. Позитивная тенденция наблюдается и сейчас. Несмотря на рост цен некоторых категорий продуктов, интерес к здоровому питанию у людей сохраняется.