POMME ALIGOT (PART 2)

Bosen kan mashed potato biasa? Kasih keju jadi Pomme Aligot! Sempet viral kemaren, jadi gw mau buat juga.

Extra tips and tricks:
- mau di panggang kentangnya juga boleh, lebih enak malah krn kandungan airnya lebih sedikit. Tapi jujur ribet
- pakai keju lain boleh juga, tapi pakai yg bisa stretch seperti mozzarella disini.
- Inget atur level asinnya ya.
- yes gw tau ini ga otentik

Kentang 500gr
Cream 100ml
Garlic 2
Rosemary 1
Butter 50gr
Mozzarella 200gr

#chefbintang #aligot #caramasak #potato

[Chef.bintang]

Bosen kan mashed potato biasa? Kasih keju jadi Pomme Aligot! Sempet viral kemaren, jadi gw mau buat juga.

Extra tips and tricks:
- mau di panggang kentangnya juga boleh, lebih enak malah krn kandungan airnya lebih sedikit. Tapi jujur ribet
- pakai keju lain boleh juga, tapi pakai yg bisa stretch seperti mozzarella disini.
- Inget atur level asinnya ya.
- yes gw tau ini ga otentik

Kentang 500gr
Cream 100ml
Garlic 2
Rosemary 1
Butter 50gr
Mozzarella 200gr

#chefbintang #aligot #caramasak #potato

[deathberriru]

udh pernah bejek nasi, sayuran, daging2an di strainer sehari 3x waktu baru mulai mpasi... kentang doang mah ga ada apa2nya 😂

[muhammadhelman]

Kalo lagi pnas2 enak. Kalo udh dingin kurang suka saya, saya kerja diresto, buat kenyang jdi halus kita nya pkai mesin pengiling jdi gk susah payah lagi

[jakadana]

Dicocol pake nudget keknya enak banget uh 🤤

[EveAulyta]

Trus dimakan pake krengsengan petis 🤤🤤🤤🤤

[odiedjamil]

sieve nya lebih Baik setelah dicampur butter dan cream

[marin]

Buat Alumni MPASI aliran saring mah ini easy parah 😂

[DenokDwi-rx]

Chef boleh request chicken steak bbq / black paper sauce ndak? Thank youu

[carbonvanilla]

The Best sih Chefff..tp sdkt Ngakak kata Mager..hahahha

[fumio]

bang harga pancinya berapa, satisfying banget liatnya ga nempel sama sekali

[yellow]

Ini bisa pake keju biasa kraft yg murahan, caranya, kentangnya di blender agak lama saat masih panas, dimasak lagi bareng keju, sama2 mulurnya, wkwkwk

[adolffranz]

Penyepong western cuisine

Mashed potato itu makanan pelengkap harian biasa

[Nomnidji]

Làaah nemu aligot, yang bikin bisa ditarik tarik itu kejunya ya?

[fikyherlin]

Mood,
"gua juga mager bikin nya" 😅

[amserni]

Kak itu pancinya pake merek apa kok bagus banget nggak lengket

[arshakaboy]

baru tau pake kucai, biasanya seledri

[ariyani]

Harusnya di bake itu, lbh mantapp kerasa cheese panggangnya...

[ekatrianza]

ripuh, mending ge nu bubuk tinggal dicaian hemat bengsin

[fauzi]

Namanya Pomme Aligot tapi bahan dasarnya kentang

[drimz]

Gimana si... langsung aja dismash distainer gak 2x kerja 😅