Bí Quyết làm BÁNH BAO CHIÊN giòn xốp thành công ngon ngoài mong đợi | Crispy Dumplings Bao Buns

preview_player
Показать описание
[ASMR] Hướng dẫn cách làm bánh bao chiên chi tiết, công thức đơn giản, dễ dàng để ai cũng có thể làm được.
Fried Dumplings (Bao Buns) with crispy skin, soft inside, delicious pork filling recipe [cooking sound]
●● Các bước thực hiện (step by step)
(00:00) Giới thiệu / intro
(00:48) Nguyên liệu / Ingredients
(01:03) Trộn bột vỏ bánh / skin of buns
(02:27) Làm nhân bánh / filling recipe
(04:50) Tạo hình / shaping
(06:50) Chiên bánh / fry
(07:30) Hoàn thành / outro
●● Nguyên liệu :
- 250g bột mì đa dụng (all purpose flour)
- 40g đường (sugar)
- 3g men nở (instant yeast) (1 tsp)
- 1 nhúm muối (1 pinch of salt)
- 150g sữa tươi (milk)
- 2 g bột nở (baking powder) (1/2 tsp)
- 25g dầu ăn (cooking oil)
Nhân bánh (filling recipe)
- 100g củ sắn (củ đậu) (Jimaca)
- 150g thịt xay (ground pork)
- 10g nấm mèo (ear mushroom)
- 1 tép hành lá (green onion)
- 16 quả trứng cút (quird eggs)
- Gia vị nêm (marinate spices) : muối, nước tương, dầu hào, hạ nêm, đường, tiêu
(salt, soy sauce, oyster sauce, seasoning powder, sugar, pepper)
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices :
- Máy trộn bột gia đình - Mixer
- Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer
- Máy xay sơ chế Ninja food processor :
- Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow :
- Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :
- Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot :
- Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot :
- Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set :
- Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan :
- Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper :
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #BaoBuns #BanhBaoChien #BanhBao #Dumplings
Trans:
1. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 만두튀김(바오빵) 맛있는 돼지고기 속재료 레시피
2. 皮がサクサク、中が柔らかく、豚肉の具材が美味しい揚げ餃子(包子)
3. Pangsit Goreng (Bao Buns) dengan kulit yang garing, lembut di dalam, resep isian daging babi yang enak
4. เกี๊ยวทอดหนังกรอบ นุ่มใน สูตรไส้หมูอร่อย (Bao buns)
5. 外皮酥脆内软的煎饺(包子),美味的猪肉馅食谱
الزلابية المقلية مع قشرة مقرمشة ، ناعمة من الداخل ، وصفة حشو لحم الخنزير اللذيذة .6
7. तली हुई पकौड़ी कुरकुरी त्वचा के साथ, अंदर से नरम, स्वादिष्ट पोर्क फिलिंग रेसिपी
8. Dumplings frits (Bao Buns) avec une peau croustillante, un intérieur doux, une délicieuse recette de garniture au porc

Other channel:
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Cảm ơn cô 3 nhiêu. Hn con mới làm ct của cô bột ngon lắm cô. Để mấy tiếng bột vẫn mềm ko bị cứng. Mọi ng làm thử đi

nguyenkimmese
Автор

Oa!!! Xuất sắc màu đẹp, công thức dễ nhớ dễ hiểu đơn giản rất hấp dẫn. Cảm ơn cô ba. Chúc cô nhiều sức khỏe và hạnh phúc nhé!

hongnguyen-bwxi
Автор

Khéo quá cô ba ơi, nhìn bánh ngon lắm cô, dể làm, chúc cô vui khỏe, chia sẻ nhiều món ngon nữa nhé

thuyloanlam
Автор

Mk làm thành công ngay lần đầu ❤️ cảm ơn CÔ BA BÌNH DƯƠNG

thienngoc
Автор

Cô ba làm món gì cũng ngon và khéo tay, gọn gàng, sạch sẽ.❤

HanhNguyen-lzok
Автор

Ấn tượng từng món ăn nhưng càng ấn tượng hơn là giọng ngọt ngào của cô ba Bình Dương

huynhnhungtv
Автор

Cảm ơn cô đã chia sẻ video này!Chúc cô & gia quyến nhiều sức khỏe và hạnh phúc!

loanphamkim
Автор

Cảm ơn Co 3 BD chia sẻ. Minh có thể nướng bánh được không?

Puffin-thne
Автор

Ngon quá cô Ba ơi
Mới vừa làm xong
Bánh béo, nhân vừa ăn như ngoài quán
Cảm ơn cô ba rất nhiều
Cô Ba làm bánh bao thịt hấp nữa đi...

__PhanLeThaiNguyen
Автор

Buổi sáng mà có miếng bánh bao thì là nhức nách

tranuctoan
Автор

cảm ơn em nhiều lắm hướng dẫn tỷ mi nhiệt tình làm ăn rất ngon

sennguyen
Автор

Bánh bao chiên nóng giòn quá tuyệt bạn

PhungBacTV
Автор

Trước vào Sài Gòn ăn ghiền món này kinh khủng… giờ nhìn cô ba làm mà nước miến chứ trào ra .

trichauba
Автор

Con thấy Cô nhào bột sao mà mềm dẻo quá. Con làm chưa được như vậy.

phatle
Автор

Món ăn ngon, chỉ dẫn tận tình, giọng nói rất dễ thương. Cảm ơn Cô Ba Bình Dương.

anhlieu
Автор

K có men nở và bột nổi con dùng bột nở được k ạ

NhưDương-iu
Автор

bánh bao cô làm đẹp và ngon quá! Cô Ba làm món nào cũng ngon xem thích thật.

muusinhmienquecooking
Автор

Chị và cô là những người nấu ăn rất hay rất hấp dẫn, video luôn đẹp sống động trên từng mm

Автор

chị Ba ơi, món này giá đình mình rất thích, nhưng giờ ai cũng cần kiêng dầu chiên, mình có thể dùng noi air fryer không chị !?

thedangphim
Автор

Cảm ơn cô Ba nhé, mà cho con hỏi là mình sử dụng bột khai giống ngoài hàng được không ạ. Cảm ơn cô

tuananhtran