Кухонные наборы ножей премиум класса | Кузница Династия

Заказать по тел. [phone]

#кухонныеножи

[alexstroy]

Думаю в наборе должны быть: шеф большой, обвалочный, универсальный, филейные (хорошо бы большой и малый, но можно обойтись и одним), овощной и топорик (вариант - ножницы). Так же - небольшая дощечка с набитой полосой кожи для правки (пасту можно и самим приобрести). Сталь....д2, Х12МФ. Ножи конечно цельнометаллические. Рукоять должна быть не скользящая, может какой либо полимер с насечками, но тут на любителя.

[ЮрийИванов-ьм]

Олег добрый вечер!!! Как всегда, все наборы супер!!! От души побольше заказов и продаж🤝!!! Процветания твоему производству и каналу.

[Лазаревка]

Олег вот Ваша продукция лично у меня заслуживает только позитив, мне очень нравится открытость канала и то, с каким упорством и рвением Вы показываете свою продукцию, но лишь маленькое "но" в Ваш адрес! Отк шатун. Зачем весь этот негатив? Позвоните ему и просто поговорите по душам как говорится, поверьте всё плохое уйдёт, надеюсь все Ваши начинания увенчаются успехом, ведь в видео по крайней мере я вижу человечность и открытость для всех. Пусть сопутствует Вам удача в таком нелёгком деле.

[АлександрБулат-сэ]

Олег, приветствую Вас!!! Наборы просто огонь!!!! Прекрасно, что можно разное количество ножей заказать для кухни. Успехов и процветания!!!

[megabass]

Компания Династия вы когда выпускали серию кухонников с кем-то советовались? Почему спрашиваю? Потому что у Вас все ножи в наборе с минимальными спусками. Очень тонкие. Так не должно быть. Не подстроивайтесь по японцев. Их профиля с односторонней заточкой выполнены для ювелирной работы (например сашими). Рабочий же шеф-нож должен быть выполнен совсем по другому: "толстый" обух, пятка должна быть выполнена в полную высоту основания лезвия (иначе пальцам "хана"). Под итожу, в кухонном наборе не может быть, чтобы все размеры ножей имели одну и туже геометрию, особенно профиля.

[ИринаДодонова-дз]

Замечательные наборы ножей, понравился набор София и Русский

[ЕвгенийКиселев-ву]

Конечно, заточка на "профиле" это классная тема! Теперь я думаю твоя кузница приобретет еще большую популярность ! Правда конечно с этим придется повозиться... С заточкой в ручную.
Сам пользуюсь уже второй год твоим булатным кухонным ножом, и не о чем не жалею. Один раз подводил на войлочном круге, и опять нож строгает газету.
Всё отлично !
А сейчас станет ещё лучше

[ЕвгенийРусинов-оз]

Красота! Расскажите про ножи из стали N690!

[ВасяВася-умз]

Разбогатею, обязательно закажу! Класс!!!

[vadimgoldin]

Красивые рукояти из стаб берёзы синие и зеленые. Интересно женщины будут такие дорогие и красивые ножи в мойке оставлять...)

[РоманГоршенков-ъф]

Сколь будет стоить из стали х12 мф из 4 х ножей с голубой рукояти

[ДмитрийБыков-ье]

Аааа, всё нравится!!! Хочу самый полный набор, уже 2/4 суммы отложил....

[viacheslavshipilov]

Приветствую, моё мнение, хотелось бы у вас увидеть набор 3-4 ножа плюс топорик.

[alexstroy]

Вопрос: в сентябре в Ростове выставка Охота и Рыболовство проходит. Вы будете?

[SssSss-qwzn]

У меня нож из м390 от Бирюкова на кухне отработал в режиме кухонника полтора года. Ни разу не точил, режет как меч Лорда Вейдера. Мясо, рыбу мороженную, кости, хрящи даже не замечает. Я его вообще никогда не точил с 2012 года. Сталь огонь!

[lexa]

Покажи как они работают по моркови луку

[АлександрШевченко-ги]

Олег ответьте мне, почему я получил не тот нож что жто я заказывал.

[СергейТимогин]

Сколько стоит набор русский? Он понравился лучше всех

[prontopuntor]

пара советов (к которым никто не прислушается):

1) ширина шефа и сантоку должна быть 50мм - для того чтобы указательный палец не попал под кромку возле пятки (при правильном хвате его дистальная и промежуточная фаланги свисают с обуха)
2) в наборе должен быть нож для чистки с длиной лезвия чуть меньше длины большого пальца (около 60мм) - тогда большим пальцем упираемся в предмет разделки, хорошо контролируем нож, а кончиком вырезаем например глаза у рыбы или глазки у картошки
3) удобнее, безопаснее всего для человека и ножей хранить ножи на магнитной планке, продавайте наборы с ней; ваши подставки красивы, но менее практичны
4) первая вещь по уходу за ножом - керамический мусат; добавить в асортимент
5) досточки для доводки у вас продаются, а пасты нет; добавить в асортимент

желаю удачи и хорошего качества

[zatochka]

Наборы класс. Вы сами заточкой занялись походу, пластырь на пальце - это стабильно нормально, для заточника на приспособах.