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NO PROBARÁS MEJOR TARTA INVERTIDA DE HIGOS!!
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Hola amigos, como os prometí en mis redes sociales, aquí tengo la primera receta de esta temporada de higos!! Una tarta invertida de higos que está espectacular!! Suave y muy jugosa y lo mejor de todo, súper sencilla de hacer! Así que os animo a que veáis el video!! Os dejo el enlace a mi blog con la receta escrita por si deseáis imprimirla, también os dejaré el enlace a mi canal de YouTube por si queréis suscribiros desde aquí mismo gratuitamente. También os dejo un poco mas abajo los ingredientes anotados. Si os ha gustado la receta, por favor, dad a me gusta, y compartir en vuestras redes sociales, para mí es muy importante esta pequeña ayuda. Espero la disfrutéis!!
RECETA ESCRITA:
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INGREDIENTES:
PARA EL CARAMELO
120 grs. Azúcar moreno
30 ml. Agua
40 grs. Mantequilla
PARA EL BIZCOCHO:
20-30 grs. Higos
2 Huevos
120 grs. Mantequilla
120 grs. Azúcar blanco normal
200 grs. Harina de trigo común todo uso
2 cdtas. levadura química
120 ml. Leche
10 grs. Azúcar avainillado
1 pizca de sal
INGREDIENTS:
FOR THE CANDY
120 grams Brown sugar
30 ml. Water
40 grams Butter
FOR THE CAKE:
20-30 grs. Figs
2 Eggs
120 grams Butter
120 grams Normal white sugar
200 grams All-purpose common wheat flour
2 tsp. chemical yeast
120 ml. Milk
10 grams Vanilla sugar
1 pinch of salt
RECETA ESCRITA:
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INGREDIENTES:
PARA EL CARAMELO
120 grs. Azúcar moreno
30 ml. Agua
40 grs. Mantequilla
PARA EL BIZCOCHO:
20-30 grs. Higos
2 Huevos
120 grs. Mantequilla
120 grs. Azúcar blanco normal
200 grs. Harina de trigo común todo uso
2 cdtas. levadura química
120 ml. Leche
10 grs. Azúcar avainillado
1 pizca de sal
INGREDIENTS:
FOR THE CANDY
120 grams Brown sugar
30 ml. Water
40 grams Butter
FOR THE CAKE:
20-30 grs. Figs
2 Eggs
120 grams Butter
120 grams Normal white sugar
200 grams All-purpose common wheat flour
2 tsp. chemical yeast
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