Kilosu 200 Bin TL! Dünyanın En Pahalı Baharatını Üretiyor #shorts

Elazığlı mühendis Bayram Çalışkan, 4 yıl önce Safranbolu’da keşfettiği safran bitkisiyle başladığı tarımsal faaliyetlerde başarıya ulaştı. Çalışkan’ın, gramı 200 liraya satılan safranı hem yüksek fiyatıyla hem de sağlık faydalarıyla dikkat çekiyor.

Elazığlı inşaat ve ziraat mühendisi Bayram Çalışkan (35), 4 yıl önce araştırma yaparken Safranbolu’da yetişen safran bitkisini keşfetti. O tarihte deneme amaçlı ilk siparişini veren Çalışkan, temin ettiği soğanları Yarımca köyünde bulunan bahçesine ekti. İlk senesinde güzel verim alan Çalışkan, ikinci sene daha fazla soğan alarak bir dönüm alana daha safran ekti. Bu yıl 4’üncü hasadını yapan ve ailesiyle birlikte açan çiçekleri toplayan Çalışkan, gramını yaklaşık 200 liraya satıyor. Safran bitkisinin sadece yüksek fiyatıyla değil, aynı zamanda hücre yenileme ve vücut direncini artırma özellikleriyle de bilinmesi, onu dünyanın en değerli baharatları arasında gösteriliyor.

’’Toplamda 300 bin lira gelir elde ettik’’

Safran bitkisinin hem sağlık faydalarına hem de ekonomik getirisi hakkında bilgi veren Bayram Çalışkan, ’’Hobi olarak başladım ama şu an ticaretini yapıyorum. Fiyat olarak da gayet değerli bir bitki. O yüzden herkese tavsiye ediyorum. Gram olarak satıyorum, kilo olarak herkesin almaya durumu olamayabiliyor. Gramının fiyatı, 150 ile 200 lira arasında değişiyor. Burada 800 metrekarede bir ekili alan var. İlk üç yılda toplamda 300 bin lira civarında bir gelir elde ettik. Ekim ve söküm arasında iki aylık bir süreci var. Herhangi bir kimyasal madde kullanılmıyor. Elazığ’da daha önce bu işi yapan yoktu, bunu ben getirdim. Buradaki çiftçilere örnek olmak amaçlı başladım ve tarım ve orman il müdürlüğü de beş çiftçiye daha destek verdi. Bu şekilde yayıldı, daha fazla olmasını temenni ediyorum’’ dedi.

Safranın geniş bir yelpazesi olduğunu ifade eden Baba Ali Rıza Çalışkan ise ’’Biz ailecek birlikte bu işi yapıyoruz ve şuanda da hasadını yapıyoruz. Tıbbi ve aromatik bir bitkidir. Genellikle ilaç firmaları kullanıyor. Onun devamında piyasada astım, bronşit, kalp, damar gibi birçok hastalığa iyi geldiğini söylüyorlar. Tadı çok güzel, reçel ve bal gibidir” şeklinde konuştu.

#agrotv #tarım #çiftçi

Dünyanın Tarım Ekranı 🌍 Agro TV

[denizbasci]

Videonun içinde ve yazılarda bitkinin adı geçmiyor ben söyleyeyim Safran

[Yusuf.]

Davulun sesi uzaktan hoş arkadaşım 5 dönüm bahçe aldı içinde hazır meyve veren kiraz ağaçları ile 1.5 ton kiraz var yardıma gidiyorum ağaç hasta olur ayrı dert böcek yemeye başlıyor ayrı dert yağmur yese ertesi günü yapılıp çürümeye başlıyor ayrı dert kuraklık oluyor meyve küçük kalıyor ayrı dert kurtlanma ayrı dert bende düşünüyordum 1 dönüm bahçede kiraz yetiştirmeyi artık düşünmüyorum 😊

[fuzuli]

Almanyada Organik Ürünler Marketindeki Fiyatı (2017), 11.000 €'nun üstüne çıkmıştı!

[anarragimov]

Safranın (Zəfəran) en güzeli Azerbaycanın başkenti Bakünün Bilgeh kasabasında biter.

[Jjqjiw]

Güzel insan Allah'ın bolbol olsun bolkazancin olsun Allah gönlüne göre versin

[dursunyuksel]

Ben safranboluda yaşıyorum, yani safranın merkezi..Arkadaşlar yapıyor.5 dönümden anca 200-250 binlira kazanıyor, o da iyi müşteri bulursan..800 m kareden mümkün değil.

[Zehra_elisleri]

Bu bizim zeferandir Azərbaycanda Abşeronda yetişir çox xeyirli bitkidir❤

[leyla]

Muş ovası da cok var kıymetini bilen yok

[sfqmmmdova]

Azerbaycanda Quba Qusar ilçelerinun dağlık köylerinde yabanı olarak bitir

[seroltal]

donumde 1 kg toplanabiliniyor isciligi emegi cok, oyle.fiyat jonusmak kolay,

[Shr]

Yarın millet bu sektöre giriş yapmış olur

[yuceltanc]

Karabük Safranbolu da yetişiyor en çok isminide bundan alıyor Safranbolu ya girdiğinizde çok satanlar var

[ceboyetkin]

Aşamayı bi anlatsa herkes vaz geçer. Öyle ilk ekimde verim alamazsın ikinci ekimde de istediğini vermez ancak üçüncü ekimde para kazanmaya başlarsınız. Benim araştırmalarım bu yönde

[Ayse-qpkc]

Çiçeğini göstermişler ama sadece çiçeğin ortasındaki ince kırmızı telin gram fiyatı

[reco]

Dağlar ovalar bomboş arılar ve ticari işletmeler için dağlara çiçek bahçeleri kurulmalı

[Shemsi.]

Azərbaycanda bu bitkinin adı zəfərandır çox dəyərli bitkidir

[serdengecti]

Dönümden 400 gram aliniyor 2 yil 600 gram 3 yil 750 gram sonra safran soganlari baska topraga ekimini yapmali ama topragin coksa iyi gelir getiriyor bu konuda iran dünyada en fazla safran üretir ve cok kalitelidir

[ismetuzun]

Safran in 1 kilosu 5.000 euro ile 15 bin euro arasi, kalite ne kadar yüksekse o kadar pahali.

[fikriyedursun]

Keşke çivtçilerimiz böyle güzel değerli bitkiler yetiştirilse güzel geliri olur çivtçilerimizin. Boş durulnasın vatanımiz icin vatandaşımız icin çok iyu❤😊🎉

[balyooz]

Safranboluda safran keşfetmiş inanılmaz 😂😂😂😂