3 Cremas de Ají PERUANAS | Ají de Pollería, Crema de Rocoto y Ají Pachamanquero | Sazón y Corazón

¡Bienvenidos a nuestro canal!
En esta oportunidad les traemos unas riquísimas cremitas de ají peruanas, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video!

► Ají de Pollería (Rinde 2 tazas)
INGREDIENTES:
• 6 ajíes amarillos maduros y lozanos
• ½ cebolla pequeña
• 3 dientes de ajo
• Unas ramitas de huacatay
• ½ cdta. de orégano seco
• 1 cda. de mayonesa
• 1 cda. de mostaza
• ½ taza de leche evaporada
• Galletas de soda (opcional)
• Aceite vegetal
• Sal y pimienta al gusto

► Crema de Rocoto (Rinde 2 tazas)
INGREDIENTES:
• 4 rocotos rojos
• ½ cebolla pequeña
• 3 dientes de ajo
• 50 gr. de queso
• ½ taza de leche evaporada
• Galletas de soda (opcional)
• 1 chorrito de aceite
• Sal y pimienta al gusto

► Ají Pachamanquero (Rinde 3 tazas)
INGREDIENTES:
• 4 rocotos medianos
• ½ cebolla pequeña
• Hojas de chincho
• Hojas de huacatay
• 3 dientes de ajo
• 100 gr. de queso fresco
• ½ taza de agua hervida
• Aceite vegetal
• Sal y pimienta al gusto

CAPITULOS:
00:00 ¡Hola!
00:17 Ají de Pollería
03:00 Crema de Rocoto
05:32 Ají Pachamanquero
08:41 ¡Hasta luego!

Date una vuelta por nuestros otros videos:

CHILCANO DE PESCADO

SECO DE POLLO

EMPANADAS DE POLLO

POLLO AL SILLAO

POLLO A LA OLLA

LOCRO DE ZAPALLO

PACHAMANCA A LA OLLA

****

¡Síguenos también en nuestras otras redes!

TikTok:

Instagram:

Facebook:

Twitter:

****

Crema de ají, cremitas de ají, ají de pollería, crema de rocoto, ají pachamanquero, crema de rocoto pachamanquero, crema picante, ají peruano, receta peruana, recetas fáciles, recetas rápidas, recetas ricas, recetas peruanas, recetas picantes, salsa peruanas, pollo a la brasa.

[adrianaguzman]

Yo tengo un mata grande de huacatay vivo en nj soy dominicana y me encanta la comida peruana

[nardygomora]

Sigo su canal, soy mexicana pero casada con peruano, ustede me enseña como complacer a mi esposo con sus ricas recetas, todos los dias la miro en mi celular, pero hoy me di el tiempo para ver en tv, y que buena calidad de video y de recetas ofrece.
Antes de ver sus recetas usaba todo tipo de sazonadores, pero ahora ya no los uso, muchas gracias!!!
Le estoy muy agradecida.

[wernervillacortamansilla]

Excelente amiga, desde Lima, Perú. Soy amantes de los ajies peruanos por más que me han operado. Son riquísimos. ❤

[luisyaesta]

Muchas gracias por enseñarnos saludos desde Austria 🇦🇹

[jonaluz]

Son lo máximo con sus recetas soy la reina de la cocina a pesar de que no me agrade mucho, pero por mi familia lo aprendí con gusto y gracias a ustedes la cocina ya no me es un mundo 🥰👏👏👏

[rubenchavez]

Muchas gracias, me salió muy bueno la crema de rocoto.

[rubenazabache]

Gracias Sason y corazón, con las justas sabía cocinar arroz, ahora ahora engrio a quienes más quiero porque me enseñaron a cocinar. Gracias, muchas gracias.

[marujitaanaya]

Se ve, tentador!
Q bien lo explicas mujer!
Hoy mismo prepararé.
Lo único si. Para mi acá en USA no hay huacatay fresco.
Solo congelado.
Bueno chicas!
Muchas bendiciones y gracias!!’

[luisa]

Saludos desde Bolivia ya me suscribi a este canal y bendiciones Q VIVA PERU

[German-bc]

Soy amante de la cocina. Lo que me faltaba aprender era las cremas peruanas. Gracias por su video

[juanabayayo]

Gracias excelente me salío delicioso la primera salsa desde Bolivia santa cruz ❤❤

[elviracruzvega]

Te luciste mi cheff muchas gracias bendiciones 👏💐😊🤗❤

[pedroreque]

Da cremas, salsas, merengues y etc, es lo más rico que hace el Perú...a

[malenaandrade]

Qué rico, extraño la rica comida peruana!

[Bani-]

Recien descubri uno de mis hobis la cocina me gusta cada dia hago sistintos platos en especial la comida peruana.😊

[mariateresarodriguezmarin]

Me ayudo mucho para hacer mi haji de polleria ❤❤❤❤

[makeupross]

hice el primer ají.. me salió delicioso 😋 muchas gracias por la receta

[miriamgarcialifoncio]

Se ven riquísima lo prepararé me gusta sus receta

[Yaque]

Se me hace agua la boca estaba buscando para hacer este fin de semana para la fiesta q tengo en casa q ahí hacer para el choclo y queso y creo q optaré por la primera o segunda con el choclito y queso quedará buenasooo gracias eres lo máximo Bendiciones por tu canal gracias amor👏🏽👏🏽👏🏽🙏🏽🙏🏽🌸🌸

[antoniacastillo]

Se ve súper rica la salsas gracias por compartir su video♥️♥️♥️