Картофель по-деревенски. Элементарно. #shorts

preview_player
Показать описание
Картофель по-деревенски. Элементарно.
1. Картофель 500г
2. Специи по 1/4-1/2чл
3. Соль 1/2чл
4. Масло растительное 3ст.л
6. Ну какие специи? Паприка, куркума, розмарин, тимьян, чеснок, перец, тмин, зира. 7. Любые специи, которые вам нравятся или есть.
8. Да, можно просто специи для картофеля/курицы/шашлыка.
9. Нет, для рыбы не надо. Вдруг там немного рыбы.
10. Если мини-картофель, то можно и не резать.
11. А можно резать.
12. Не переварите. Оставьте слегка недоваренным.
13. Да, можно зелень, но потом.
14. Можно кетчуп. Можно все, главное понятна технология?
15. Духовка верх-низ 190-200 минут 15-20.
16. Нам нужна корочка.
17. Если еще насыпать панировочных сухарей, будет интересней результат.
18. В пакет насыпать, а не в карман перед работой. Хотя результат будет также интересный.
19. Да, в карман с ключами.
20. Масло любое. В данном случае нерафинированное можно. Если запах не смущает.
21. Гхи оставляем за кадром.
22. Про мультиварку сложно сказать. Скорее, сковородка.
23. Бекон да. Колбаса краковская да. Рыба нет. Может, это я просто не люблю рыбу.
24. Если у вас получилась гора этой картошки, сделайте салат. Вариантов море. Да, с фасолью. Ну как обычно.
25. Можно не обращать внимание на калории. Откуда им там взяться? В холода нужно согреваться подручными. До дрожи ноздрей.
26. Спасибо, что не храните в тайне сокровенные знания своего способа приготовления. Этот пост специально, чтобы вы вспомнили как правильно и рассказали нам об этом.
27. Кетчуп мы обязательно сделаем сами. Это не быстро.
28. Не болейте, следите за собой. Не забудьте платочки для носа закинуть в сумку. Сейчас всем нужно.

#елена #ландэ #бренд #шеф #повар #рецепты #лайфхаки #проверка #сыр #картошка
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Обожаю эту женщину..
Не важны рецепты, очень нравится стиль общения.
И натуральная, что очень редко встречается в наше время.

НаталияБунич
Автор

Милый Шеф! От вашей подачи рецепта, рассказа, тоже оторваться невозможно😊
Ваша энергия, с которой Вы
делитесь с нами, заразительна, удивительна,
настроение на весь день!
Обнимаю ❤❤❤❤😊😊😊

ГалинаЮдинцева-щэ
Автор

Спасибочки. Очень, очень классная, вы и рецепты!!! ❤

МаринаДорошенко-ею
Автор

Это моя самая любимая картошка! Я даже не отвариваю, а так ставлю, это бомба!

tatjanadronova
Автор

Для меня по-деревенски это с салом и репчатым луком пожарен в русской печи

diviziondivizion
Автор

Не варю, но заливаю кипятком на 5 мин. Промокаю воду. Засыпаю специи, можно + ложку сухарей. Потом + растит масло. Выпекаю 25 мин. 😊

haliabaluvana
Автор

Все просят и я хочу попросить. Никого не просила, а хочется доверить именно Вам, потому что у Вас всё по-честному. Хочу рецепт НАСТОЯЩЕГО татарского Чак-чак. Из хвороста делают, из чего угодно. А вот Вы, уверена, сделаете все правильно. Заранее благодарю Вас за порядочное отношение к нам. ❤

НияраТаймазова
Автор

Рецепт простой и классный! Нам такое надо😊

walerymaykova
Автор

🤔🤷‍♀️🤦‍♀️В деревне картофель всегда чистили 🧼, очистки было кому на корм давать! Да, да, особенно сыр в русской деревне использовали...
Сказочники... Просто современное блюдо картофельное для тех, кто не брезгует есть неочищенную картошку, тем более с непонятными пятнами...

ВераПетрова-ми
Автор

Те, кто пишет, что можно и сырой запекать - ни в коем случае - это не по-деревенски, это просто запеченый сырой картофель))) и те кто предлагает чистить- тоже 'ни-ни". НО! ни в коем случае не варить почти до полу- или полноготовоности - необходимо только довести до кипения +5 минут. А потом допекать...

TatianaRutkovskaja
Автор

Женщина с чувством юмора , раскованная , и позитивная . Рецетпы доступные и душевные .

lenamaniahina
Автор

Ну крутая, невозможно ❤
Смотрю просто так, рецепты даже не важны. Оооочень стильная дама🎉

СнежанаШтейнгарт-йс
Автор

Не варю. Мариную ночь с солью, чесноком и хмели- сунели. Самый любимый рецепт)

ЕленаКурбатова-чю
Автор

А я без отваривания в рукаве запекаю, в конце просто распаковываю и даю немного подрумяниться, минимум грязной посуды )

annaos
Автор

Спасибо! Всегда хотела узнать такой простой рецепт!

ОльгаАрж-ъя
Автор

Классная ❤👍, наверное я тоже научусь готовить!)

ИринаБестужева-эв
Автор

Елена, огромное Вам спасибо!Я готовлю такую картошку тоже она очень вкусная, а сыр обязательно👍🎉

CrucianE
Автор

Благодарю, волшебный повар моей души! ❤

АнжеликаКузнецова-эщ
Автор

Я не отвариваю а мариную в масле с приправами... 🙄.... Запекаю вместе с курочкой.. 😋.... Идея с сулугуни мне понравилась... 👍....

РегинаЛитвинова-ья
Автор

Елена, хорошего Вам настроения на весь день! Моë вы сделали! 👍🏻🌼

EfimovaOA