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CANELONES de POLLO con SALSA de CREMA 🫔 por Christian Petersen | El Gourmet
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¡UN CLÁSICO QUE NUNCA FALLA!
Canelones de pollo. Te dejamos los ingredientes abajo, vos seguí los pasos de Chris y deleitá a toda la familia.
Para el relleno:
Aceite de oliva
6 cdas. de manteca
1 cebolla
1 apio
1/2 zanahoria
2 pechugas de pollo
200 grs. de ricota
1 puñado de nueves
1 puñado de albahaca
Queso rallado a gusto
Sal y pimienta a gusto
Para la crema:
1 pote de crema de leche
1 cda. de fécula de maíz
1/4 de nuez moscada
Ralladura de 1/2 lima
5 hojitas de menta
Sal y pimienta a gusto
Para la masa:
150 grs. de harina
50 grs. de semolín
2 huevos
¡Para más recetas seguinos en nuestras redes! ⤵
Canelones de pollo. Te dejamos los ingredientes abajo, vos seguí los pasos de Chris y deleitá a toda la familia.
Para el relleno:
Aceite de oliva
6 cdas. de manteca
1 cebolla
1 apio
1/2 zanahoria
2 pechugas de pollo
200 grs. de ricota
1 puñado de nueves
1 puñado de albahaca
Queso rallado a gusto
Sal y pimienta a gusto
Para la crema:
1 pote de crema de leche
1 cda. de fécula de maíz
1/4 de nuez moscada
Ralladura de 1/2 lima
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