Шоколадные БОМБОЧКИ 💣 с маршмеллоу и какао.

Показать описание

В этом видео научим вас как сделать самостоятельно шоколадные бомбочки с маршмеллоу и какао для горячего молока.

✨Шоколад можно использовать как молочный так и темный.
✨Для поликарбонатных форм обязательно темперируем. Если этого не сделать, шоколад из формы не получится достать или он сломается в итоге.
✨Для домашнего использования, можно попробовать не темперировать, но тогда используйте силиконовую форму и приоткройте окно, чтобы на кухне стало прохладно, чтобы избежать очень быстрого таяния сфер в руках при их соединении.
✨Если у кого-то получится добиться результата без темперирования, расскажите об этом в комментариях!
✨На одну шоколадную бомбочку диаметром 6 см у нас уходит около 40 г шоколада. Но нужно растапливать с запасом, так работать будет удобнее/
✨Какао берем хорошо растворимый на подобии Nesquik. Замечательно, если получится найти у вас приобрести хорошо растворимый с низким содержанием сахара.

Диаметр 1 бомбочки у нас - 6 см.

✅❗Другие полезные видео:

Торт в форме шара (тут мы более подробно показывали процесс темперирования шоколада)👇

Идеальное пряничное тесто👇

Рождественский кекс👇

Новогодний торт венок👇

Пряничный домик с открывающейся крышей👇

Пряничная 3Д елочка 👇

Пряный морковный бисквит👇

Подписывайтесь💖💖💖👇👇👇👇👇

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Контакты:
Instagram @sestry_cakes

#студиясестры #мккондитер

Рекомендации по теме

Комментарии

Девочки, спасибо вам🙏 очень здорово 👏👏👏

vorobushek_Asya

Благодарю за чудесный мастер-класс, тонкости приготовления и полезную информацию 💗

Lusine_daluna

Спасибо вам девочки. Приятно смотреть и слушать, и конечно же готовить ❤

НатальяКалиева-юи

Спасибо, наши хорошие! И за рецепт, и за знания, и за пожелания. ❤❤❤
З Новым годам ды Калядамі! Міра нам усім! 🙏🙏🙏

MnePrisnilsaSon

Спасибо, девчонки! Недавно на вашем канале, уже готовила с вами пряники)) Поздравляю с Новым годом! Желаю дальнейшего развития вам и вашему бизнесу!

НатальяНовосёлова-жя

Какое замечательное информативное видео.Спасибо большое 🌷

ЭлисЛав-см

Спасибо вам, дорогие девочки, за волшебное видео с бомбочками в вашем исполнении!) 😊
С наступившим новым годом вас!!!🥂🎄🎊
Счастья, благополучия и здоровья вашим семьям, ну и, конечно, вдохновения и новых вкусных идей для тортов и десертов!) 😁😊

Lika_Rus