Când facem țuica ???

Totul despre fermentarea borhotului.Cum se face țuica. Cât fermentează borhotul.Care sunt semnele care arată că borhotul este fermentat.Când este gata borhotul.

[andreealepadatu]

Foarte bine explicat, sfaturi foarte utile!!!

[Lumina_Intelepciune]

*Șase minute frumoase, bună dimineața și la mulți ani dacă aveți sărbătoriți astăzi*

[norberthurter]

Vreau, de asemenea, tuica este foarte gesung cu piper miere ca ceai :) LG aus Germany München.

[ovidiuflorea]

Salut, frumos explicat. Poți să îmi spui ce crezi despre cazanul de țuică cu gund dublu, adică fierbere inox iar evaporarea în capac de cupru.

[LazarAdina-tljs]

Și cu patu căzut se poate face țuica încercat și nu veți regreta

[mirceaghita]

Salut! Care este temperatura optima de depozitare a butoaielor cu borhot pana sa ajunga la cazan? Mulțumesc pentru raspuns !

[marianacirciu]

Cînd pui prunele în vas acoperi vasul ermetic?

[RodicaStelaRepciuc]

Bună ziua. O rugăminte aveți poate o rețetă pentru țuică de cireșe? Avem tare multe si nu ași vrea sa le pierd.Multumesc frumos

[dansonntag]

Buna ziua, tot respectul ptr.videoclipurile facute
Am si eu o intebare-doua...:
Am vazut pe OLX de exemplu, sint oameni care vind borhot.
Se poate face borhot care sa se foloseasca doar in Februarie-Martie?
Mai ieste bun, pot sa-l cumpar si sa fac rachiu din el si cum pot sa-mi dau seama daca e bun sau nu?
O zi buna!

[nicolaebratu]

Borhotul trebuie mestecat la inceput si pina cind il mestecam?Cind il punem la fiert, punem numai zeama sau si ceea ce se ridica deasupra, adica crusta?

[nicupurcaroiu]

Dacă vasul e tronconic cu baza mare sus, cum observi ca este momentul, , dar la perele de vara?

[marcelgavrila]

Salut!
Fierbeti de 2 ori?
In al doua tura de diatilare, se pune si putin borhot mai "crud" cu fructe penteu o aroma mai intensa a palincii? Nu am facut asta niciodata si as dori o parere din partea oricui stie, este bine de procedat asa?

[alinbuzoianu]

Nu se acopera butoiul cu capac, trebuie butoiul lasat fara capac cand fierbe ?

[maryoctav]

daca completez cu apa(ce fel de apa) nu afecteaza taria rachiului?multumesc anticipat. o seara buna.

[steliancantau]

Te rog să ne spui dacă este mai bine butoiul să fie acoperit ermetic și dacă este bine să amestecăm borhotul!

[maryoctav]

salut. se poate amesteca 50kg de borhot de prune fermentat cu 30kg de borhot de prune(mentionez ca cele 30 de kg de borhot de prune are caciula formata, viermisori albi morti, dar mai sunt ceva musculite, am gustat din zeama si este acrisoara).multumesc anticipat.o seara buna.

[madalinraducu]

Dacă sa scufundat pluta pe jumătate, mai este bun birhotul pt făcut țuică???

[Ghiaurul]

Vă salut !
Sâmburii la prune , trebuiesc scosi afara ?

[vasiletimotin]

Salutare! Când punem prunele la fermentat se adaugă și zahăr, spuneți vă rog, căci unii zic că se pune, nu se pune, eu am strâns prunele acum pe 24 septembrie și sunt foarte dulci, deja a început procesul de fermentare.
Mulțumesc!

[adriangole]

Salutare!
La borhotul de pere se aplică aceeași regulă?
După cât timp se bagă la cazan?
O zi frumoasă tuturor!