filmov
tv
Χοιρινές μπριζόλες με χαρουπόμελο και Dijon μουστάρδα

Показать описание
Χοιρινές μπριζόλες με χαρουπόμελο και Dijon μουστάρδα
για 4 άτομα
4 χοιρινές μπριζόλες
1 ½ φλυτζάνι χαρουπόμελο
2 φλυτζάνια νερό, θερμοκρασία περιβάλλοντος
3 κουταλιές καφέ ζάχαρη
1 κουταλιά μουστάρδα Dijon
1 φλυτζάνι ζωμό από κρέας
½ κουταλάκι ρίγανη
½ κουταλάκι κολιανδρο ξερό
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΝΙΚΑΝΩΡ ΛΤΔ 2013
ΣΕΦ: ΚΙΜΩΝ ΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΣΚΗΝΟΘΕΣΙΑ: ΚΟΖΑΚΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
για 4 άτομα
4 χοιρινές μπριζόλες
1 ½ φλυτζάνι χαρουπόμελο
2 φλυτζάνια νερό, θερμοκρασία περιβάλλοντος
3 κουταλιές καφέ ζάχαρη
1 κουταλιά μουστάρδα Dijon
1 φλυτζάνι ζωμό από κρέας
½ κουταλάκι ρίγανη
½ κουταλάκι κολιανδρο ξερό
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ: ΝΙΚΑΝΩΡ ΛΤΔ 2013
ΣΕΦ: ΚΙΜΩΝ ΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΣΚΗΝΟΘΕΣΙΑ: ΚΟΖΑΚΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ