Glutensiz Mini Ekmekler (pirinç unlu)

preview_player
Показать описание
Glutensiz Mini Ekmekler (pirinç unlu)
İçi yumuşacık, dışı hafif kıtır. Glutensiz, besleyici ve tok tutan bu mini ekmekler sandviç gibi de harika gidiyor!

Malzemeler:
– 2 yumurta
– 2 YK öğütülmüş keten tohumu
– 1 YK chia tohumu
– 4-5 YK pirinç unu (kıvama göre, dikkatli ekleyin)
– 1 YK yoğurt (veya zeytinyağı)
– Yarım çay kaşığı tuz
– 1 TK kabartma tozu
– (İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı sirke – kabarmayı artırır)

Hazırlık:
Yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpıyorum ki hem daha güzel kabarsın hem de yumurta kokusu kalmasın.
Keten ve chia tohumunu ekleyip 5 dk bekletiyorum. Ardından yoğurt, tuz ve pirinç ununu ekliyorum. (Burada unu yavaş yavaş eklemek önemli, ben fazla kaçırınca yoğurmam gerekti ama sonuç güzel oldu!)
En son kabartma tozunu (ve isterseniz sirkeyi) ekleyip hızlıca karıştırıyorum.
Kalıplara alıp 180°C fırında 20-25 dakika pişiriyorum.

Dışı susamlı, içi pamuk gibi. Kahvaltıya, çocuğa, ara öğüne birebir!

#glutensiztarifler #evdeekmek #sağlıklıtarifler #toktutan #pratiktarifler #fitmutfak #ketentarifi #chia #airfryerlezzetleri #ekmektarifi #unsuzekmek #glutensizekmek
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Glutensiz Mini Ekmekler (pirinç unlu)
İçi yumuşacık, dışı hafif kıtır. Glutensiz, besleyici ve tok tutan bu mini ekmekler sandviç gibi de harika gidiyor!

Malzemeler:
– 2 yumurta
– 2 YK öğütülmüş keten tohumu
– 1 YK chia tohumu
– 4-5 YK pirinç unu (kıvama göre, dikkatli ekleyin)
– 1 YK yoğurt (veya zeytinyağı)
– Yarım çay kaşığı tuz
– 1 TK kabartma tozu
– (İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı sirke – kabarmayı artırır)

Hazırlık:
Yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpıyorum ki hem daha güzel kabarsın hem de yumurta kokusu kalmasın.
Keten ve chia tohumunu ekleyip 5 dk bekletiyorum. Ardından yoğurt, tuz ve pirinç ununu ekliyorum. (Burada unu yavaş yavaş eklemek önemli, ben fazla kaçırınca yoğurmam gerekti ama sonuç güzel oldu!)
En son kabartma tozunu (ve isterseniz sirkeyi) ekleyip hızlıca karıştırıyorum.
Kalıplara alıp 180°C fırında 20-25 dakika pişiriyorum.

Dışı susamlı, içi pamuk gibi. Kahvaltıya, çocuğa, ara öğüne birebir!

gulnargun
Автор

Harika olmuş.Çocuklarin beslenme için da çok iyi olur.Guzel bi tarif 😊🤗🌼 Elinize sağlık

Kelebek-wc
Автор

Çok güzel bir ekmek tarifi.👏glutensiz oluşu harika. Teşekkürler.👍🤌

limon_çiçek