Больше никакой возни! Квашеные помидоры! Самый быстрый рецепт от Татьяны Литвиновой

Самый быстрый и простой способ приготовить КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ!

--------------------------------------------------------------
Благодарим за информационную поддержку:

--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 60 минут
Порции: 4-6
Сложность: легко

Друзья! Если вы думаете, что квасить помидоры сложно и с этим справляются только мамы, то вы ошибаетесь!

Этот рецепт квашеных помидоров под силу даже ребенку! И не займёт много времени уж точно!

Этот рецепт мой любимый среди домашних солений. Помидоры всегда получаются вкусными и хранятся долго.

Быстрей готовьте квашеные помидоры на зиму! Ведь теперь это так легко!

Смотрите видео до конца! Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒 Ингредиенты "Квашеные помидоры" :
Помидоры "Сливка" - 1,5 кг
Морковь - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сельдерей листовой - 3 веточки
Перец острый - 1 шт
Лист лавровый - 2 шт

Рассол:
Вода - 1л
Соль - 30 г
--------------------------------------------------------------
🎬 Другие выпуски:
--------------------------------------------------------------

Приятного,
ваша Таня!

[Tatiana_Litvinova]

А по какому рецепту вы готовите квашеные помидоры? Пишите в комментариях, очень интересно узнать!

[AromartiruA]

По поводу квашения, сделала для себя вывод, что надо просто понять процессы, которые происходят в продукте и тогда квасить можно, как угодно и с чем угодно. По сути алгоритм один, что для грибов, что для помидоров, что для баклажанов - солевой раствор и тепло. А дальше уже добавляешь, что нравится. Специи, которые больше подходят к грибам, специи, которые хочешь добавить к помидорам, начинки, какие нравятся. Просаливается все за сутки (зеленые помидоры чуть дольше), и есть можно уже на другой день, но тогда они будут просто соленые, а дальше начинается процесс брожения и чем дальше, тем ядренее становится продукт, и тут уже нет правил - неделя, две недели. Тут уже каждый решает, когда ему этот процесс остановить.

[АндрейРай-сз]

БЛАГОДАРНОСТЬ РОЖДАЕТСЯ В СЕРДЦЕ
КАК АРОМАТ, И ВОЗНОСИТСЯ К НЕБЕСАМ,
ЭТО МОЛИТВА, И ОНА
НЕВЫРАЗИМО
ПРЕКРАСНА!
ДУШЕВНЫЙ РЕЦЕПТ!!
ХРАНИ ВАС БОЖЕ!!!

[АлександрЧепурной-юе]

Хотим выразить огромную благодарность за этот шедевр! Сделали, и обалдели!!!! Это Всем рекомендую!!!! Татьяна, огромное вам спасибо, что делитесь с

[tatyanagorban]

Татьяна, помидоры квашеные я не делаю, но по вашему рецепту попробую Хочу поделиться рецептом маринада, который подходит для помидор, огурцов, кабачков, патисон. Я делаю обычно ассорти: на 3 литра воды, 5 ст.ложки соли, 400 гр. сахара, 350 мл. уксуса . В банки закладываю разные овощи, зелень, люблю сельдирей, острый перчик и по желанию. Первый раз заливаю банки кипятком на 15 мин, второй раз рассолом.Выход 7-8 литровых банок. Очень вкусно получается, буду рада если понравится

[ТамараНовожен]

Готувала такі помідори в минулому році і ще буду готувати .Дуже смачні.Не люблю шкірку помідори, тому для мене цей рецепт на ура. А в кого багато яду, то хай здає для лікувальних цілей.

[ВалентинаСкульська-пе]

Гарна господиня і смачний рецепт.Дякую, гарного настрою, мира.

[ВераНадежда-лт]

Должна быть скромность подачи рецепта, без лишней говорильни.

[innasirotenko]

Боже яка смакота. Я не їм квашені помідори і не люблю селеру. Але ці помідори ми зʼїли за раз банку з чоловіком і ще запили розсолом. Це шедевр, дякую що поділились цим рецептом

[MarynaandFood]

*С детства люблю такие помидоры. Прям могла объедаться ими 😅😅😅 Сама ещё ни разу не делала, интересно даже, что у меня получится))*

[ЛюдмилаЧучвага-цх]

Я обожнюю квашені томати.дякую.а можна ще рецепт помідорів квашених з кожурою.як бочкові! Дякую 😊

[МаринаЯ-яп]

Умничка и красавица Танечка. А ещё вопрос. а что, если не снимать кожуру, а просто наколоть зубочисткой. Рассол зайдёт быстро и форма хорошо сохранится! Буду пробовать и так и так!

[Elena-pop-ova]

Татьяна, благодарю! Сделала по вашему рецепты помидоры. Очень вкусные! Я добавила еще петрушку, укроп, перец горошком и душистый перец. А морковь как-то не очень, не буду добавлять. По моему вкусу.

[ninab]

Так бы и делала все по вашему рецепту, все просто и вкусно! Спасибо Танечка!👍💐😜♥️🌺

[kiwolia]

Таня, заготовка из кабачков на зиму ( или ассорти из овощей) но без уксуса и масла, пожалуйста! Если есть рецепт, поделитесь, пожалуйста.

[ИринаСосунова-тф]

Как может в одном человеке сочетаться : ум, красота, .. . и все остальное. Умница, красавица, хозяюшка.

[valentinachannel]

Татьяна, Вас слушать -это просто удовольствие.От Вас исходит море позитива, сразу поднимается настроение
Р.S. Не обращайте внимание на идиоток, типа "Людмила Винник"ник

[ТетянаЗоріна-су]

Я люблю дивитись на вас і вашу роботу. Квашені помідори - це класика. Тисячі рецептів і в мене є, який я випадково винайшла. У мене кухня маленька, холодильник не бездонний, погребів немає. От і винайшла як закрити квашені помідори на зиму щоб були як на третій день закваски)). Все просто - використати зайвий посіла з під огірків і доти трішки цукру. В стерильні банки пробланшировані помідори залити розсолом з цукром і і закатати. Просто надійно і смачно.

[ЛюдмилаАбраменко-рр]

Татьяна! Благодарю за прекрасный рецепт! Сделала одну баночку и уже она с восторгом ушла!!! Даже у тех, кто не любит квашеные помидоры! Успехов Вам в дальнейшем. Вы классная!!!

[ЕленаМинеева-цд]

Супер рецепт. Обязательно сделаю. Спасибо большое