Albondigas en salsa chipotle

preparamos unas deliciosas albondigas en salsa chipotle

800gr de carne molida de res
sal y pimienta al gusto
2 dientes de ajo
1/4 de cebolla
arroz
1 huevo
1 lata de chiles chipotles
hierbabuena y tomillo

en un recipiente pusimos la carne molida y agregamos sal y pimienta enseguida agregamos la hierbabuena,el ajo y el tomillo
movemos para que se incorporen bien los ingedientes y agregamos el arroz despues 1 huevo y movemos

comenzamos haciendo las bolitas y en una cazuela agregamos agua y ya que este hirviendo agregamos las bolitas

en lo que se cocen vamos a freir c
la cebolla ajo picado hiebabuena tomillo
y ya que la cebolla cambio de color agregamos el tomate esperamos unos minutos y agregamos los chiles chipotles despues le ponemos poquita agua y ya que hirvio esperamos
a que se enfrie y licuamos

agregamos a las albondigas esperamos a que hierva bien

y LISTO

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