Die zwei gesündesten Fette zum Braten

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[dklein]

Hi, habe mich auch einige Zeit mit dem Thema beschäftigt und habe keine wirkliche Ahnung so wie Jasper bin aber bei Butterschmalz angekommen und sehr zufrieden!

[baumfrei]

Super Links für ! Wir benutzen das erste Fett für fast alles! Es hat übrigens Rohkostqualität.
Kokosöl ist die einzige "Creme", die ich für meine Haut benutze.
Und Leinöl nutzen wir in Salaten.
Danke für deine Infos zu den gesündesten Fetten!

[WONGLER]

Was hälst Du von Erdnussöl zum braten ? ich mag keinen Kokosgeschmack

[Alpinestars]

Interessant wäre noch wenn du ein wenig auf den Unterschied von Pflanzlichen Ölen und Fischölen eingehst, gerade im Bezug auf ALA, EPA, DHA. Da das ALA der Pflanzenöle erst in EPA und DHA umgewandelt werden muss und dies geschieht nur in geringen Mengen. Gerade interessant für Veganer.

[carolinwust]

also ob es intensiv ist oder nicht muss jeder nach seinem eigenen Geschmack herausfinden, jedoch kann man das öl perfekt in der Pfanne erhitzen

[royalstrength]

Du sagst es Lein-öl ist wirklich intensiv :D

[VitaminDfreunde]

Informiere dich bitte mal über das Bratöl von Alnatura. Ich empfehle dir den Ernährungsplan von Dr. Jacob als Download auf unserer Homepage. Lars

[manuel]

Hey Jasper. Mich würde mal deine Meinung zu Thema Joghurt interessieren. Da gehen die Meinung ja total auseinander. Mal höre ich z.B. das der schlecht für die Leber ist, dann wieder wie gut für die Darmflora.... Deshalb wüßte ich mal gerne deine Meinung dazu.
Ansonsten mach weiter so.

[TheEpicElement]

ich dachte immer pflanz. ungesättigte sind immer gut. und tierische gesättigte schlecht. vorallen Butterschmalz da hätte ich jetz gedacht das ist das schlechteste was man nehmen kann.

[carolinwust]

Warum darf man nicht mit Olivenöl braten? Olivenöl ist hitzebeständig und hat keinen intensiven Eigengeschmack