Перенос датчика температуры на IBREW40 auto - причина и результаты

[КонстантинПопов-чл]

Да да, сам недавно случайно заметил разницу в 3 градуса и так же не мог понять из-за чего недоброд был.

[vet_help_life]

Полезное видео. Надо свою протестить таким же образом.

[kostyazzzz]

Приветствую! Не сделал ещё фильтр-систему которую планировал, или уже передумал? И ещё вопрос: нет в планах сделать или приспособить какую-нибудь автоматическую мешалку для этой пивоварни? И вообще планируются ли какие-нибудь доработки данной пивоварни? Видео нужное, однозначно 👍☝

[mikkyvolga]

Привет, коллега. Спасибо за лайфхак. Коли так поделюсь я и своим. Я пользовался Базукой один или 2 раза. Бестолковая приблуда, с которой сусло сливается вечность. А вот если изнутри в отверстие крана вставить силиконовый поворот который так же идет в комплекте с пивоварней (кстати правильное его применение не знаю до сих пор) положением вверх, то не надо ничего фильтровать. Во время и после охлаждения все что вскипело, весь брух и белок начинает оседать. Соответственно остается только дождаться пока все осядет, а после слить немного жидкости из крана и можно переливать. Когда сусло заканчивается наклоняем пивоварню что бы собрать все что сможем.

[ОлегВсемогущий-зн]

Такой же косяк (у меня Гутен браун). А могли бы вы снять отедьное видео по непосредственному процессу переноса датчика(разбор пивоварни, перемыкание проводов и пр.), а то я немного рукожоп, поэтому был бы признателен за пошаговое видео))
Думаю, многие бы оценили)

[allgrainbrewery]

Проблемы этих вёдер (различные клоны браумастеров, грейнфазеров) очевидны - датчики установлены ооочень близко к нагревательным элементам. А по сути вкручены в дно рядом с тжнами. Во первых это просто и не нужно усложнять конструкцию. Просто просверлить и всунуть в другое место рядом... с опять же тэном? Это домашняя пивоварня и на точность здесь можно положить болт. Пиво в любом случае получится и оно будет каждый раз разное) что собственно и хорошо.
Мерить термометром с погрешность плюс минус километр и сравнивать с электронным у которого 0.5 градуса точность)
Но за труд конечно спасибо

[lyoshablinov]

Добрый день. Собираю свою пивоварню на 71литр, принцип как на вашей пивоварне ( корзина, по типу бункера, но подача сверху вниз). Думаю датчик автоматики ставить на сливной уголок ( подача прогретого сусла в затор). Как думаете такое расположение датчика будет правильным? Тэн буду использовать простой на 3квт ( не кольцевой) думаю, как бы не пригорело сусло над ним...

[крекспексфекс-рф]

Приветствую, дружище! Рад, что разобрался со своей рабочей посудой=)) Вообще надо ввести "за правило": при первом тестовом прогоне/промывке - замерять, желательно лабораторным( он по деньгам рублей 200 станет), термометром и сверяться с показаниями автоматики.
З.Ы. если микрофон для съемки ролика у тебя установлен не в шкафчике над мойкой, то его, шкафчик, можно и закрыть-))

[Серёга-ол]

А корректировать погрешность температуры в самой электронике нельзя?

[ЕвгенийАнисимов-уб]

Странно, а у меня разница показаний термометра пивоварни (она у меня такая же) и термометра жидкостного составляет один градус. А вот разница между температурой в пивоварне и таким же термометром со щупом как вы меряете составляет 3, 4 - 3, 8 градуса. Вообще, где уверенность, что термометр со щупом показывает правильно и не врет?

[olegmatys]

Что то не сходится, ну перенес ты датчик и он стал показывать температуру возле заборного отверстия, а в том месте где был раньше датчик температура та же что и была?

[alikanos]

Добрый день. Как на ней температуру калибровать, не подскажите?

[АнтонШмырев-бр]

Несколько раз мерил температуру сверху у своей пивоварни - результат одинаковый, датчик верно показывает. Базуку сразу убрал после покупки, фильтрую мешком, который вешаю на кран. Может из-за этого нет такой проблемы. И если "мука" попадает, то это вопрос помола...совсем избавиться нельзя, но минимизировать можно.