Recette de Gaspacho Concombre Melon Menthe

● Aujourd’hui je vous propose une recette de gaspacho ou soupe froide au concombre, melon vert et menthe : une recette rafraîchissante à tester cet été pour une entrée ou à présenter pour un apéro dînatoire 😉

● Ingrédients pour la recette (pour 7 verrines) :
½ melon vert (750g de morceaux de melon)
1 concombre (280g de morceaux de concombre)
140g de Saint-Môret léger
120g de fromage blanc
1 c. à s. de jus de citron
1 petit bouquet de menthe fraîche
Sel, Poivre
Huile d’olive
+ 8 tranches de jambon cru (Prosciutto) pour les brochettes
+ ½ melon vert pour les petites boules de melon

● Matériel/Ingrédients :

Poivre Timut :

Sel aux fines herbes :

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● Je vous souhaite un bon appétit !

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● A bientôt ! ♡

[coraliebredin]

Merci Justine pour cette recette tout en fraîcheur 👏
A très bientôt.

[Lina-nrv]

Merci jolie Justine pour cette belle recette pleine de fraîcheur ❤

[catherinedefreitas]

Bnjr mercie pour cette recette 🎉🎉🎉🎉mercie 😊😊😊sa doit un vrais délice 🥰😍🥰

[MaCuisine-io]

Quelle merveilleuse recette! Le gaspacho de concombre, de melon et de menthe semble une combinaison rafraîchissante et délicieuse. L’idée est super originale et parfaite pour les journées chaudes. J’ai adoré la présentation et le soin apporté aux détails. Félicitations pour avoir partagé une recette aussi créative et savoureuse! ❤❤

[cookingvivi]

Délicieux merci, ça se marie très bien.
Auriez-vous une variante sans lactose de vache?
Sauriez vous cuisiner une brioche sans gluten, ni lactose? Svp? Merci ❤

[buxeehu]

Bonjour Justine
Quelle est la marque de votre blender qui semble très efficace ?
Je vais m'empresser de réaliser cette recette très rafraîchissante.
Merci pour tout ce que vous nous proposez. C'est un réel plaisir de vous écouter et de vous voir également 😊

[celinelefrancq]

Super la recette, ça donne envie. Petite question peut on remplacer le melon vert par du melon charentais pour le smoothie?

[chantalhue]

Bonjour Justine 👋👋 ça c'est la recette qu'il fallait 🙏🏽🙏🏽🙏🏽 avec cette chaleur 🥵 merci pour le partage 🌞🌞🌞🌞🌞

[bernadettebury]

Bonjour Justine, topissime vu les chaleurs actuelles, le temps d'acheter les ingrédients, c'est simple à faire, certainement délicieux ❤️, avec en plus une belle présentation, gros bisou😘

[ГеленаГелена-щр]

Je l’ai fait. C.est spécial, sucré et salé. Je préfère sans melon.

[corinnelecanu]

Bonjour Justine, peux tu me dire quel est le diamètre d'une verrine ? Merci

[corinnemorlot]

Ça a l 'air délicieux ! Et surtout rafraîchissant ❤ Merci JUSTINE 👏

[amellife]

From the river to the sea, Palestine will be free
🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
✌✌✌✌✌✌✌
❤❤❤❤❤❤❤❤