Настойка на кедровых орешках

preview_player
Показать описание
Настаивание водки или самогона на кедровых орешках превращает заурядное, надоевшее спиртное в совсем другой напиток, который легко пьется и в умеренных количествах не вызывает похмелья. В народе эти настойки называют «Кедровками» и раньше часто применяли в лечебных целях. Мы рассмотрим самый простой рецепт, позволяющие сделать кедровый самогон или водку в домашних условиях. Эту простую технологию приготовления осилят даже новички. Начнем с классики, в дальнейшем можно при приготовлении использовать - мед, гвоздику, сахар, шиповник, вариантов настойки очень много, пробуйте, только так можно определиться какой рецепт Вам подходит.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Смотрю уже наверное пятый рецепт и все говорят коронную фразу - друзьям нравится!😂😂😂 А когда друзьям на халявку чего то не нравилось а уж тем более бухло?!!👍😂😂😂😂😂

segagff
Автор

ТЩАТЕЛЬНОЕ ОБМАТЫВАНИЕ ПЛЕНКОЙ, ЭТО ДЛЯ ТОГО, ЧТО БЫ РАНЬШЕ ВРЕМЕНИ НЕ ВЫПИТЬ;!! 😂

ТатьянаАгибалова-вю
Автор

Орехи промывают горячей водой не для того, чтобы грязь смыть, а для того, чтобы смыть смолу содержащуюся на орехах, так как она даёт горечь, грамотей.

yard
Автор

Грамм 50 орешков это потолок на 3 литра, и 1, 5 слоновой ложки мёду . Будет продукт не плохой . А то что ты наделал ещё на десять литров надо развезти, иначе пить это нельзя бо треханёт . А за воронку спасибо, грамотно

АнтонКозовский
Автор

С пропорциями перебор, конечно, но за фиксацию воронки из баклажки спасибо, дельный совет.

mda_net
Автор

Спасибо за видео. Я делаю на 5 л 100 г кедровых орехов чуть-чуть корицы стручковой, 2, - 3 г ванили, 2 - 5шт гвоздики и столовую ложку сахара и настаиваю 3 - 4 недели. Потом процеживаю и на стол😁.

ОльгаЛипатова-йы
Автор

Крышкой жестяной закатать и не надо из банки, ,мумию,, делать))))
За воронку лайк! И уважуха

youwelirka
Автор

Мне кажется орех слишком много, я в сибири живу, у нас кедра много но я на 3 литра ложу 4-5 столовых ложек .

osincevevgenii
Автор

Орех у Вас, был изначально пустотелым. Я заказываю в Сибирь, тот орех более качественный, стоит в более спиртуозных растворах, но даже после длительного настаивания весь орех с ядрышками. У нас в основном продают Дальневосточный, он дешевле из-за низкосортности.

АлександрБ-вю
Автор

Ещё способ:
Стакан водки
Стакан орехов не мыты
Стакан сахара
Настаиваем до растворения сахара, встряхивая каждый день.
Получается вкуснейший ликерчик.
Пьем медленно, из малюсенькой рюмочки перед едой.
Соседка научила, биолог....

ВераКоновальцева-ыь
Автор

Пью данную продукцию каждый день по 100 грамм, никакая хворь не берет. Раньше болел часто и за зиму по 5 раз. Советую

lsfqzkj
Автор

надо было ещё синей изолентой дать слой!...)))

иваниваныч-тьы
Автор

Делаю точно так же, только дополнительно добавляю горсть шиповника и 2-3 столовые ложки меда и настаиваться! Пленкой не обматываю так как крепость не падает. По времени настаивается месяц до того как можно приступить к дегустации и чем дольше стоит, тем становится вкуснее.

im
Автор

Плёнка замотал чтобы сам раньше времени не выпил

alexv
Автор

Благодарю Вас за то, что Вы щедро делитесь своими рецептами . Мир Вашему дому !🙏👍🇷🇺💖

smoky
Автор

Сколько раз настаивал на кедровых орешках ни разу ядрышки не растворялись. Это у вас скорее всего пустые орешки попадались. И это заметил не я один. А в крышке можно было сделать ещё несколько отверстий для выхода воздуха. А идея с крышкой прикольная.

kz.BAPBAP
Автор

Молодой человек орехи промываются не только для чистоты а для того чтобы убрать смоленистость и запах шишки.
Я ставлю постоянно но настаиваю миним три недели и до 200гр на 3л.
Это край. Иначе плинтус долго уходит. Орех действительно вытягивает при заливке 45-50% сырья . Я использую ректификат. Колонна РБК.
Не люблю всякие кухонные добавки типо гвоздики, корочек и ванили.
Но после трёх недел и фильтрации попробуй ложку мёда с горкой и ещё неделю отдохнуть и фильтрация. Разлил опять на отдых. У меня процесс минимум месяц. Две недели он еле из плинтуса выползает. Тяжёлый.

ИльдарХамитов-уж
Автор

Ложу на три литра три столовых ложки и этого более чем достаточно.а такое колличество это это уже сверх концентрация.

АлександрРастегаев-оц
Автор

Банку надо загерметизировать монтажной пеной. Я всегда так

скептическинастроенный
Автор

Поставленно 22 января, сегодня 11 января👌

СергейСергей-ьс