Шоколадный пудинг

preview_player
Показать описание
В этом выпуске мы будем готовить шоколадный пудинг. Пудинг - это английский десерт, который стал очень популярный во всем мире. Для приготовления этого лакомства нам потребуется:
- 800 г молока
- 200 г сахара
- крахмал
- какао порошок
- 1 яичный желток
- 1 ст ложка муки

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

хороший рецепт, но 200 грамм сахара это очень сладко, говорю как человек, который любит сладкое. Все кто будут делать- добавляйте 100-120 грамм, не больше.

seencs
Автор

Мой пудинг варился ровно 10 мин до больших бульканий. Процеживание не понадобилось-- ни одного комочка. Желток+сахар+ваниль хорошо перемешала в кастрюле с толстым дном, добавила муку+какао+крахмал, снова всё хорошо смешала венчиком, молоко добавляла последним, снова венчиком перемешала. Все 10 мин на огне не переставая помешивать венчиком (не ложкой!), процеживание не понадобится. Вполне съедобен уже при комнатной t°! Вкусно, быстро, дешёво! Рецепт в копилку!

olitsa
Автор

Легендарный рецепт, 4 года им уже пользуюсь, всегда вкусно получается. Интересно, автор жив?

The_Greatest_Ever
Автор

Благодарю вас за такой вкуснейший пудинг. Я и моя семья в восторге от него!!! Очень вкусно и просто, такой нежный и шоколадный - просто объедение!!!

lusyermil
Автор

получилось не смотря на то что я рукожоп)))
ням-ням :3

yariknutlet
Автор

Сахара очень много. Достаточно 50 гр.Я делала 2 дня назад. Сладковато, и я 100 гр.сахара использовала.

liudmylamusic
Автор

Сделала пудинг по вашему рецепту, все получилось. Дочери очень понравилось 👍💕. Спасибо 😍.

ТоварищТоварищ-вж
Автор

Я приготовила, всё получилось, но было вот прям слишком сладко. Добавляйте лучше в 2 или даже в 3 раза меньше сахара

_reenabee_.
Автор

Делал три раза, щас четвёртый буду делать)
Рецепт топ

Filoret
Автор

Спасибо, очень просто и главное очень вкусно

ЕленаСавченко-чу
Автор

Спасибо вам за очень понятный и простой рецепт.

katehrishyna
Автор

спасибо большое за рецепт, получилось прям, м-м-м)

улыбашкаЗ
Автор

как-то раз готовила по вашему рецепту и мне очень понравилось, да и не только мне)))) как в магазине!
А потом потеряла .... долго-долго искала и нашла))) у р а наконец-то)))) занесу в память!

АлександраРоманова-вв
Автор

Я еще не пробовала, но сварился быстро минут 10 варила и очень густой+запах приятный. Спасибки большое за рецепт, все просто и понятно😊

КсюшаТян-йч
Автор

У меня ушло не 20 минут, а 2 минуты.Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт

АбдулМагомедов-шн
Автор

Спасибо большое легко понятно и вкусно 😍😘

에르자노바알리나
Автор

Спасибо, все получилось, но ОЧЕНЬ СЛАДКО. Нужно меньше сахара

Hey_Jo
Автор

Совет:лутше вводить молоко в сухую смесь(муки какао)неважно тогда 100% не будет комочков

sonyakopachova
Автор

Вкусно получилось, но очень сладко и мука чувствуется. Наверно, в следующий раз положу меньше сахара и муки. Обожаю положить в пиалу разломаную печенку и залить кремом, дать немного охладиться ииии наслаждаться до утра, не торопясь и смакуя, маленькими ложечками....

andrenusch
Автор

Мне очень понравилось ваш шоколад не будем Я постараюсь тоже такой сделать спасибо за лайфхак

fadyabdalla