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Barry Callebaut : une technologie verte pour augmenter la productivité
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À l'usine de Barry Callebaut de Saint-Hyacinthe, les écales de cacao sont passées de déchets industriels à bioénergie. La capacité de production de l'usine de transformation de chocolat a bondi grâce à une technologie verte et innovante : une chaudière à biomasse alimentée par les écales de cacao.
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![[BARRY CALLEBAUT] Conseils](https://i.ytimg.com/vi/eUxc3a5nY8E/hqdefault.jpg)
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