Γαλακτομπούρεκο με Σοκολάτα Επ. 3 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Γαλακτομπούρεκο με Σοκολάτα | Galaktompoureko me sokolata | Άκης Πετρετζίκης TV

Παραγωγή/ εκτέλεση παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd.

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Νάσια Κόλλια
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Δημήτρης Κολοβός
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Βασίλης Καρυπιάδης
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος
Βοηθοί Κουζίνας: Σοφία Βήτα
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Κελλίνα Δημητριάδη
Διευθ. Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Δημήτρης Τοπούλογλου, Άγγελος Τσουκαλάς:
Χειριστής Ρομποτικής: Κώστας Τσέλης, Γιώργος Παρθένης
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Στέφανος Κεραμύδας
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Νάσια Κόλλια
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλέξια Μπελογιάννη
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris

Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Άνθη φυτά - Παπατζάνης

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #galaktompourekomesokolata

[Marilena.fofila]

Πωω, μόνο που το βλέπω αυτό το γλυκό θυμίζει έρωτα από μια άλλη εποχή ! Ωραίο ❤

[akis_petretzikis]

Δεν μπορείτε να φανταστείτε τη γεύση του μέχρι να το δοκιμάσετε!

[ninadiamant]

Σε αγαπάμε Άκη, αλλά οι ζυγαριές μας όχι και τόσο.
Θα τη δοκιμάσω τη συνταγή φυσικά...

[ΚατεριναΣολωμου-ητ]

Εχω ολα τα υλικα Βαζω μπρος και το φτιαχνω οτι πρεπει αυριο που γιορταζω Εισαι μεγαλος παλληκαρι μου πολυ μεγαλος.😍😍😍😍

[ΝΙΚΟΣΤΑΡΑΣ]

Τέλειο!!!!
Άντε να τελειώσει η νηστεία για να το δοκιμάσω.

[g.]

Φαίνεται υπέροχο κ νοστιμότατο... Ανυπομονω να το φτιαξω!!!! ❤🍰

[ΣουλαΜαδεμτζη]

Άκη συνέχισε να μας τρελαίνεις είσαι Τέλειος! !!!Θα το φτιάξω σύντομα! !!!❤❤❤

[yiotuko]

Το κόλπο με το γάλα και τη ζάχαρη είναι το καλύτερο!!!

[ΜΙΧΑΛΗΣΚΟΠΙΔΑΚΗΣ-λθ]

Γεια και χαρα Ακη!
Ειμαι η Μαρια απο Ηρακλειο Κρητης και πραγματικα εχω ξετρελαθει με τις συνταγες σου!
Τα δειχνεις τοσο κατανοητα κι ευκολα, που εχω μαθει σπουδαια πραγματα απο εσενα και σ' ευχαριστω πολυ!
Δεν ξερω αν δεις αυτο το μηνυμα, ομως, αν το δεις, θα ηθελα να ψαξεις (αν δεν το γνωριζεις ηδη) για ενα απλο αιγυπτιακο γλυκο που το λεγανε 'Παπα'ρα'. Το ειχαμε φαει το 2008 με τον αντρα μου στο ταξιδι του Μελιτος (Κ'αιρο-Αλεξανδρεια) και ηταν σε ενα πλωτο εστιατοριο 'Imperial'.
Ηταν ενα μουλιασμενο ειδος ψωμιου-τσουρεκιου σε μικρα κομματακια μεσα σε γαλα, και ειχε γινει σαν βανιλατη αρωματικη κρεμα-πουτιγκα. Νομιζω πρεπει να ειχε και λιγη κανελα μεσα η κατι σαν γλυκανισσο (ισως απο τσουρεκι? Δεν ξερω...) Πραγματικα, ονειρο η υφη και η γευση του...
Εκει (στο ξενοδοχειο Marriott) ειχα φαει για πρωτη φορα και τα αυγα 'scrambled' με βουτυρο (ειχα ξετρελαθει) και με χαρα ανακαλυψα οτι τα εχεις στο καναλι σου!
Please, Ακη, εσυ που εισαι γατονι Chef, δες αν βρεις την 'αιγυπτιακη παπαρα' και φτιαξτο μας να μας ξετρελανεις ακομη πιο πολυ! :-)

[greekoldads]

Ρε φίλε πήρες το αγαπημένο μου γλυκό που είναι το γαλακτομπούρεκο και το απογείωσες εύγε 👏👏👏

[ΝτιναΜαρ]

Με αυτα που φτιάχνεις σε αγαπαμε πολύ μπραβοοο

[athinageorgiadou]

Αχ Ακη τη γαλακτομπουρεκο ειναι αυτο θα το φτιαξω εισαι καταπλικτικος

[mynonboringworld]

Ανοίγεις YouTube 4πμ. Πρωτο βίντεο Γαλακτομπουρεκο με σοκολάτα;;; δλδ ας με λυπηθεί κάποιος και 💜

[stavrouladadatsou]

Το "Παναγία μου" το είπες και με πρόλαβες!!! Χαχαχα!!! Πωωω τι μας περιμένει μετά τη νηστεία των Χριστουγέννων!!! Πάντως κατά τη γνώμη μου, τώρα που δίνεις και τις αναλογίες των υλικών εδώ στο utube είναι πολύ καλύτερα και πολύ πιο εύχρηστα! :)

[georgioskatsilas]

Άκη είσαι τέλειος σε λατρεύω οτι εχω φτιάξει πετυχε

[sofiam.]

Το μυστικο της επιτυχίας : οχι τσιγγουνια στα υλικα & ποιοτητα πρώτης ύλης.

[katerinasfairopoulou]

που δεν θα έβαζες και την πρασινάδα σου στο τέλος... ΧΑ ΧΑ ΧΑ τέλειο

[ΙΩΑΝΝΑΒΔ]

Τελειο!! Συντηρειται εντος η εκτος ψυγειου? Και για ποσο?

[sathenyesayan]

Ես այսպես հունարեն կսովորեմ։ hola from Armenia!!!😍

[jimmyf]

Καλή φάση θα το δοκιμάσω μισό κρέμα μισό σοκολάτα σε φλογέρες, εγώ προσωπικά το βράζω λιγότερο την κρέμα για να απορροφήσει το σιρόπι