Τhecook.gr - Σπανακόπιτα Νηστίσιμη

----------------
Υλικά

1 πακ. φύλλο θρακιώτικο
1 ½ κιλό σπανάκι
1 κρεμμύδι ξερό
½ ματσάκι άνηθο
1 κουτ. σούπας ξερό δυόσμο
200-250ml. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
λίγο νερό
----------------

Παρουσίαση βίντεο
Σεφ: Φώτης Βλαχαντώνης

Επεξεργασία & Κάμερα
Κώστας Βλαχαντώνης

Παραγωγή Μουσικής
Γιώργος Βλαχαντώνης (Dj-YOrgos)

Ευχαριστούμε που μας παρακολουθήσατε
Θα τα ξανά πούμε την επόμενη φορά.
----------------
----------------
Σημείωση:

Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή.

Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιαδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.

Copyright Thecookgr

[ΛίαΚεφαλλονιά]

Σας ευχαριστουμε θερμά για τις συνταγές σας και για τον υπεροχο τροπο που μας τις παρουσιαζετε .
Να εισθε παντα καλά .

[ΕιρήνηΒιολάκη-ιε]

Κύριε σας ευχαριστώ, ωραία η πιτουλα σας.Φτιαξτε μας και άλλες πιτουλες, εύκολες, και με άλλα λαχανικα

[chrispavlou]

Αγαπητέ Φώτη Βλαχαντώνη, μόλις έφαγα σπανακόπιτα που έφτιαξα ακολουθώντας τη συνταγή σου, είναι καταπληκτική! Σε ευχαριστώ πολύ! :-) Αυτό που κάνει τη διαφορά είναι ότι αλτίζεις και στίβεις τα σπανάκια, κάτι που δεν το έμαθα από τη μάνα μου, χαχα! Ομολογώ ότι δεν ακουλούθησα πιστά τη συνταγή σου, καθώς άνοιξα δικό μου φύλλο, αντί για ξερό κρεμμύδι έβαλα χλωρά και επίσης την έκανα στριφτή, που μου αρέσει περισσότερο. Επίσης έφτιξα γιαούρτι σόγιας (είμαι βίγκαν) και μια σάλτσα που εμπνεύστηκα σήμερα: Στην ουσία μια μπεσαμέλ με λεμόνι που πάει τοσο με τη σπανακόπιτα. Τσιγάρισα σε λίγο λάδι λίγο αλεύρι, πρόσθεσα το ζουμί από τα σπανάκια (δεν μου πήγαινε η καρδιά να το πετάξω, τόσο θρεπτικό που είναι), πρόσθεσα λίγο γιαούρτι από αυτό που έφτιαξα, αλάτι, πιπέρι και χυμό λεμονιού (ειχε και κομματάκια από σπανάκι που είχαν μείνει στο χυμό και έδωσαν πιο ενδιαφέρουσα εμφάνιση :-) )! Ειλικρινά το καλύτερο γεύμα σπανακόπιτας που έχω φαίει!!!

[ΒαγιάνναΦυτιλή]

Ωραία και λαχταριστη ηπιτα. Αλλά και πολύ ωραία φύλλα, από πού τα παίρνουμε;. Πρώτη φορά βλέπω στρογγυλά έτοιμα.

[magmawave]

Πάρα πολύ ωραία η συνταγή σας Σας παρακολουθώ και είστε πάντα πολύ επεξηγηματικός.Θέλω να σάς ρωτήσω για το συγκεκριμένο φύλλο.Που το βρίσκουμε?Από όσο έχω ψάξει σε κάποια επώνυμα super market δεν το έχω βρει.Να είσαστε καλά.

[kalliopibertoli]

Απαραίτητο και το φρέσκο κρεμμυδάκι εκτός από το ξερό!

[va]

οχι αλατι παιδια, αν μπορειτε βγαλτε το απο την ζωη σας, εξαλλου τα μυρωδικα κανουν την καλυτερη δουλεια και κανουν καλο ΓΙΟΡΤΕΣ ΣΕ

[ΤάνιαΜιχαλακοπούλου]

Chef geia sas, zitw tin gnwsi k tin empeiria sas se 2 erwtiseis mou:
1.M entypwsiase to fyllo pou xrisimopoieite stis pites p kanete.
Yparxei i dynatotita diathesis aftou t proiontos stin Thessaloniki g n to promitheftw k oxi mono egw?
2.Exw proseksei pws sta paradosiaka "prasina" piata p etoimazete-araka, fasoulakia, mpamies, xortopites-den xrisimopoieite freska kremmydakia.Afto ofeiletai se proswpiki epilogi i se topiki-Thrakiki paradosi?Sas efxaristw.