Сборка торта ШОКОЛАД-ВИШНЯ . читай описание 👇🏻

Показать описание

Шоколадный влажный бисквит, вишнёвая начинка, ганаш в прослойке и покрытие крем-чиз — именно такую начинку «Шоколад-вишня» мы изучаем на второй неделе курса «Я – кондитер. От новичка до профи».

Ганаш на молочном шоколаде для покрытия и велюр в декоре мы изучаем на четвёртой неделе курса. По принципу от простого к сложному👌

Сочетай и экспериментируй — наш девиз.

Хотите научиться готовить вкусные торты на заказ, ярко и аппетитно их декорировать, то обязательно приходите на вебинар для начинающих кондитеров👇

🍰 7 БЕСПЛАТНЫХ ПОДРОБНЫХ ВИДЕОУРОКОВ В ПОДАРОК + ПОШАГОВЫЙ ПЛАН, КАК НАЧАТЬ ПЕЧЬ НА ЗАКАЗ!

Хотите готовить вкуснейшие десерты НА ЗАКАЗ по проверенным рецептам от кондитерской школы?

Ольга — шеф-кондитер с 7-летним стажем. Начала печь на заказ в декретном и прошла путь от новичка до основателя собственной кондитерской школы «Love Cake»😍

Уже более 6000 ученикам она передала свой опыт. Благодаря Ольге они начали профессионально печь десерты и зарабатывать на кондитерском деле от 35 000 руб в месяц

Хотите так же? Приходите на вебинар и узнайте:
🧁 10 шагов, как стать домашним кондитером и делать торты на заказ.

🧁 Кондитерские инструменты и оборудование — минимум для новичков без лишних трат.

🧁 Как легко делать десерты, как на картинке.

🧁 Как найти первых клиентов и зарабатывать от 35 тыс ₽ в месяц и выше на тортах.

🧁 Как рассчитывать себестоимость торта + готовая таблица расчетов для скачивания🔝

🧁Какую цену на торт озвучивать клиенту.

Сразу после регистрации вы получите видеорецепт «Шоколадные капкейки с вишней» в подарок🍒

А в конце вебинара вас ждут 6 видеоуроков:

🎁 Апельсиновый Зефир
🎁 Морковные Капкейки
🎁 Муссовое Эскимо
🎁 Бисквитный торт
🎁 Торт «Птичье молоко»
🎁 «Десерт Павлова».

Более 70 000 участников вебинара уже узнали, как открыть свою домашнюю кондитерскую и начать зарабатывать на любимом деле😉

Love Cake

Рекомендации по теме

Комментарии

это выглядит так хорошо. Это шоколадный ганаш на молочном или темном шоколаде?

makhbubazakirova

А вкусно будет если сделать начинку как у вас вишня, а наследующем корже нарезаные бананы?

saidachan

а что насчет центрального слоя, это шоколадный ганаш или мусс? и какой бисквит используется?

makhbubazakirova

Скажите, а из каких ингредиентов вы делаете крем? Я делала из творожного сыра, масла и пудры, но кондитеры делают у них вкуснее получается 🙂

hmsqnxb

Ольга, здравствуйте, не подскажите что за крем вы используете?просто сливки с сахаром или какой-то особенный крем?Я хочу маме на день рождение хочу сделать подобный торт.

dkfmonv