Зимой съели 20 банок // Теперь ГОТОВЛЮ БОЛЬШЕ,самый Вкусный Салат с БАКЛАЖАНАМИ на зиму!

preview_player
Показать описание
Зимой съели 20 банок // Теперь ГОТОВЛЮ БОЛЬШЕ,самый Вкусный Салат с БАКЛАЖАНАМИ на зиму!
нам потребуется:
баклажаны 1 кг
лук репчатый 250 гр
болгарский перец 400 гр
острый перец по вкусу
помидоры 500 гр
петрушка 30 гр
растительное масло 100 мл
соль 1 ст.л
сахар 1.5 ст.л
чеснок 4 зубчика
уксус 9% 30 мл
_________
#рецепт#заготовкиназиму#баклажаныназиму
Спасибо Всем!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Только сегодня делала овощную икру, там помидор, лук, болгарский, горький острый, баклажаны, кабачки. Помидор без кожицы, резала все кубиком, только болгарский ромбами покрупнее, чеснок через пресс, зелень и уксус за 5 минут до окончания варки 100 мл 9%. Все овощи по кг, кроме горького, четверть стрючка, чеснок 3 пёрышка, 40 минут варила, соль по вкусу и сахар, хмели-сунели, лет 35 точно моему рецепту, дочка оч любит. Для себя покушать отложила в контейнер без уксуса. Так что немного похожи наши рецепты.

neozqpk
Автор

Здравствуйте 🥰, я сделала этот салат и это бомба😘😘😘 спасибочки вам за рецепт 🔥🔥🔥

ohsvlzf
Автор

Попробую 👍😋 обожаю все, что связано с баклажанами

juflybf
Автор

Спасибо большое. Отличный рецепт. Готовим так уже А я первая👍

csnbsbq
Автор

Такой салат делала, правда вкусный очень, всегда мало, как пишут некоторые блогеры в заголовке, а сейчас я так хочу

rimwrkc
Автор

Не знаю как банки, мы их не едим, но салат попробовать можно!

wlrqeqo
Автор

Большое спасибо за видео! А мне 33 года, и к сожалению я в инвалидном кресле. Родился такой. Я тоже создал канал, и пытаюсь как то двигаться в этом направлении, правда пока мало что получается((
Пишу этот комментарий, просто что бы пожелать вам хорошего настроения! Всем удачи

kanal_Zhizn_Invalida
Автор

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила. Только без петрушки. Не было. Получилось выход две баночки 0, 5 л и одна баночка 0, 7 л. Через несколько дней открою попробую баночку. Надеюсь и без петрушки будет вкусно!

jxjwdnq
Автор

Я добавляют морковь и специи, чтобы был нежнее

plltjhv
Автор

Сколько помню мама такой салат делала и я тоже делаю. У нас на кавказе его называют баклажанная икра. Не знаю почему такое название. А моя свекровь баклажаны кружками отдельно жарила, а потом все отдельно пересаживала и соединяла и тушила до готовности овощей. И чеснок и уксус мы не добавляли и хранится салат прекрасно.

yewyhne
Автор

Такая баночка.. Она, что им под детского питания.. Да таких можно за раз скушать 20 а не зазиму🤣

jtrfrhz
Автор

Делаю без всякого уксуса.Стерилизую только банки.Крашки кипячу.Стоит прекрасно.

pbnrpwt
Автор

Салат из баклажанов - это всегда вкусно! 🍆🍆🍆

zgisiet
Автор

Всегда смотрю и некоторые рецепты пробую всё вкусно, хотелось бы в рецептах знать выход готовой продукции, не всегда есть время на приготовления бакок

oxuwqyr
Автор

А синие подсаливать не надо, чтобы горечь ушла?

kzhfhsb
Автор

Спасибо за рецепт, у меня просто набросок на листочке, а у Вас всё разжёванно😄❤❤❤❤❤

rimwrkc
Автор

Здравствуйте, скажите пожалуйста как переделать открывшиеся банки

yonuohn
Автор

Добрый вечер, Lana, баночки нужно переворачивать верх дном или их можно просто укутать без переворачивания?😊🌺

bbzftsm
Автор

Скажите пожалуйста, можно ли использовать 6 % яблочный уксус?
Срочно, жду ответа. Сейчас собираюсь готовить. Спасибо за ранее 🌹

bgsipsd