Люля кебаб из говядины на мангале (красный и белый соусы)

Люля кебаб из говядины на мангале (красный и белый соусы)
В этом видео мы расскажем, как приготовить люля кебаб, чтобы фарш не спадал с шампуров.
Что сделать, чтобы не сваливалось с шампуров
Замаринуем красный лук в яблочном уксусе.
Приготовим два вида соусов: белый (для детей и женщин) и красный (острый - для мужчин).
Покажем, как подготовить всё и красиво подать к столу!
В ролике: соусы для люля кебаб - два соуса для люля и луковая заправка для люля кебаб
Приятного аппетита!!!

Рецепт:
Люля-кебаб
2 кг говядины
400 гр сала (свиное или курдюк)
2 шт сладкого перца
2 головки лука
4 зубчика чеснока
укроп, петрушка, базилик - по пучку
Соль - 36-40 грамм
Перец молотый - по вкусу
Лаваш

Маринованный красный лук
Стакан воды
7 ст. ложек яблочного уксуса
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара

Белый соус
1 зуб.чеснока
огурец
укроп
сметана - 200 гр
соль - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
перец молотый

Красный соус
6 томатов без кожуры
2 зуб.чеснока
петрушка - пучок
лук - 1 шт
перец чили - 1 шт.
соль - 2 ч.л.
перец молотый - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ч.л.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
🔥 Кухня с мужским характером 🔥

[Family-VLV]

Друзья, если видео заслужило Ваше внимание, поддержите нас лайком под видео, поделитесь с друзьями, пишите комментарии! Спасибо!

[d.e.d.]

Отличный рецепт, отличная подача! Парням респект! Всё достойно! Буду пробовать повторить, надеюсь получится не хуже! 👍

[Мирвезде-ур]

Люля-кебаб на мангале с двумя видами соуса, но это очень вкусно, а когда готовят мужчины, то ещё вкусней, респект вам, спасибо огромное.

[alikaprokopenko]

Соусы у Вас получаются просто бомбезные!!! Молодцы! :)

[ЛенаРомашка-зк]

Молодцы! Так здорово вы готовите! Слюнки текут, сразу кушать хочется... 😋
Всё так аппетитно!!!

[НатальяГуляева-кж]

Отлично! Все супер! Сама кушала и соус хорош! Мальчики, вам призент!

[witchgreen]

Редко кому из подписчиков удаётся попробовать.. Но мне повезло 😍 И этооооо я Вам скажу - невероятно вкусно!!! 😋😋😋 Сочное мясо, зелень и овощи не пепебивая друг друга, дают сногщибательный вкус 😍

[ОГОНЬИТРАПЕЗА]

Отличный формат! Вдвоем всегда веселее. Кстати, наши задние фоны очень похоже!))

[АндрейГуляев-чк]

Это было очень вкусно
Жаль что такую вкусную мужскую кухню не все могут попробовать
Но могу заверить, это было божественно

[maxfokin]

Ребят, было очень вкусно! Мужская кухня, рулит!!!

[ЛенаРомашка-зк]

Вы молодцы! Пересмотрела ваши все ролики, суперские! А сегодня вышел 70 ый! Поздравляю!

[oleg]

Оооо, ребята, спасибо вам за рецепт, давно хотел такую фигню приготовить и всё никак, но теперь вы толчок дали, теперь точно приготовлю, вы классные👍👍👍

[ЮраГ-жх]

Братцы, зачем вы это показали???
Захлебнуться слюной можно 😂
Спасибо, крутой рецепт!!! Однозначно, лайк 👍
Кстати, Матвей мух круто победил! Не хватило крика Брюса Ли только!
Жгёте, молодца 🤣

[АнастасияСалонина]

Молодцы! 100 % вкуснотища, почему я не ваша соседка🤣

[vitalykobzev]

Спасибо большое за рецепт, обязательно завтра буду делать по вашему рецепту, почему завтра, фарш должен набрать силу 😊 ещё раз спасибо вам огромное!!!

[ОльгаНовожилова-яю]

Мужская кухня, это просто песня ! Застольная

[МарияКислова-мж]

Друзья, пора вам открывать собственный ресторан в вашем меню есть всё ( и первое, и второе, и десерт ) осталось только показать вкусные напитки.