Как испечь вкусный домашний чесночный хлеб в духовке | Рецепт хлеба

preview_player
Показать описание
Как человек, проработавший энное количество лет на хлебозаводе, скажу, что нет ничего в мире лучше, чем оторвать и скушать краюшку хлеба, который только что вышел из печи. Эта хрустящая корочка, этот ароматный, нежный мякиш. Я до сих пор, если покупаю только привезенный хлеб, еще в магазине сразу же отгрызаю краюшку :)

А теперь про домашний хлеб, именно на домашнем хлебе вы можете приобрести опыт работы дрожжевым тестом, почему, а потому что это тесто идеально для этого подводит, консистенция такая, что тесто легко месить. Само тесто простое несдобное, в результате чего дрожжи могут легко делать свое любимое дело, кушать сахара и если вы случайно нарушите технологию или переборщите с каким-то ингредиентом, это не скажется на тесте, оно у вас всегда подойдёт.

И если вы научитесь делать домашний хлеб, нам уже не страшна будет никакая другая выпечка на дрожжевом тесте.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ребятки, вот уже в течении года реку ваш хлебушек, приогромное вам спасибо, мои родные его просто обожают, внуки в восторге, Спасибо вам огромное, с наступающими вас праздниками, счастья, здоровья и процветания! Мир вашему дому!!!! Татьяна Минск Беларусь

-rfowgdd
Автор

Ну, просто супер! Уважаю! Всё чётко, наглядно, а главное понятно! Сама уже года три пеку хлеб, люблю замес делать только вручную, действительно чувствуешь его руками, как оно дышит, но такой хлебушек никогда не пекла! Спасибо Вам огромное за отличный мастер-класс! С меня конечно же лайк и подписка! Кстати Вы классно смотритесь на кухне, отдельно респект и уважение!!!

ЛюдмилаВасильева-зь
Автор

Рецепт великолепный!!! Только что опробовала, вкус этой хрустящей корочки- это нечто! А аромат по дому просто волшебный! Спасибо вам за такой рецепт!!!! И да, это моя первая выпечка с дрожжевым тестом, до этого хлеба я правда боялась с ним связываться))

Mangorus
Автор

Испекла сегодня эту вкусняшку, получилось просто СУПЕР.Спасибо за вкусный рецепт!!!!

yeganahuseynova
Автор

Спасибо за рецепт!!! Несколько лет я уже пеку этот хлеб, и не перестаю удивляться. Очень удачный рецепт, очень вкусный хлеб! Единственно, что я добавила: при смазывании блина чесночным маслом, я ещё посыпаю его крупной морской солью, и только потом сворачиваю шар. Мы любители солененького)))
Всех благ Вам!

МаринаСмирнова-ъв
Автор

Привет парни! Ваше исполнение чесночного хлеба оч. оригинально. Я представляю Беру ваше исполнение  рецепта себе на вооружение )). Пожалуй, пойду тесто на хлебушек

Taniechka
Автор

Какая прелесть!.. Спасибо огромное!.. От души!..

charm__
Автор

Посмотрела и прям слюнки потекли. Захотелось тоже такой попробовать сделать. Я обожаю хлеб с чесночком, но в магазине он редко бывает. Спасибо за рецепт. Удачи! Лайк и подписка

lesyaprk
Автор

Огромное спасибо за рецепт очень вкусного хлебушка!

fdrnina
Автор

уже поставила в духовку. Но что-то он у меня сильно подошел) огрооооомный.

madlena
Автор

Здравствуйте, ЕСЛИ бы знать сколько грам в вашем стакане (пол стакана) хлеб любит точные пропорции - тогда выпикается всё провильно, ваш хлебушек красиво выглядет.

ВалентинаМихайлова-ру
Автор

Смотрю ваше видео на телефоне, не видно что на доске написано. Напишите пожалуйста рецепт под видео.

ОльгаГригорьева-жш
Автор

Искусители, вроде бы так все просто на видео, попробывать наверно надо приготовить!

Svetlanka
Автор

Рецепт супер! Очень понятно и доступно рассказываете!!!! Только не "ложу", а кладу! Уж извините, очень режет слух мой

ВикторияСоболевская-фл
Автор

а по понятней рассказать, сколько чего и сколько стоять, а то нас дилетантов много! Но все ровно спасибо за хороший рецепт.

rdstvennik
Автор

Скажите пожалуйста стакан сколько граммовый?

yeganahuseynova
Автор

Люблю хлеб домашний!
Класс, лайк и подписка!
Надеюсь взаимно.

MrSergolas