ΜΑΚΒΕΛ σε 10' ⏲️ - Σαλάτα πρωτεΐνης με πένες, κοτόπουλο & λαχανικά #makvel #pasta #recipe

Η απόλυτη σαλάτα πρωτεΐνης με πένες ολικής άλεσης ΜΑΚΒΕΛ με κοτόπουλο και φρέσκα λαχανικά σε μόλις 10’!

Υλικά:
250 γρ. Πένες Ριγέ Ολικής Άλεσης ΜΑΚΒΕΛ
150 γρ. Στήθος κοτόπουλο βρασμένο και ξεψαχνισμένο
100 γρ. Κόκκινα φασόλια βρασμένα
60 γρ. Καλαμπόκι βρασμένο
3-4 Ραπανάκια κομμένα σε ροδέλες
2 κ.σ. Ψιλοκομμένο μαϊντανό
80 γρ. Baby σπανάκι
Χυμό από ένα λάιμ
Ξύσμα Λάιμ
100 γρ. Γιαούρτι
Ελαιόλαδο

Εκτέλεση:
1. Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει και ρίχνουμε αλάτι.
2. Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, σουρώνουμε και κρυώνουμε.
3. Σε μια μεσαία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζουμε το κοτόπουλο για 20 λεπτά, το αφήνουμε να κρυώσει και το ξεψαχνίζουμε.
4. Κόβουμε τα ραπανάκια και ψιλοκόβουμε το μαϊντανό.
5. Βάζουμε σε ένα μπολ τα ζυμαρικά και όλα μας τα υλικά και ανακατεύουμε.

Τώρα, μιλάει η γεύση! 🤤

#Makvel #MakvelPasta #Pasta #Food #Cooking #Protein #PastaSalad