POLENTA COM CARNE MOÍDA/ ESCONDIDINHO DE POLENTA

POLENTA COM CARNE MOÍDA
ESCONDIDINHO DE POLENTA

É do meu estilo de texto descrever aqui como cheguei na ideia de trazer a receita da vez para vocês, afinal tem várias formas, ideia do nada, matéria prima linda que tenho que inventar algo, comida de mãe. E essa além de comida de mãe, feita nos restaurantes, também é prática, um prato só com carboidrato e proteína.

Curte polenta? O que achou da ideia?

RECEITA
400gr carne moída magra
1 cebola pequena
3 dente de alho
2 pimenta de cheiro
1 colher de manteiga
Pimenta do reino
Sal
Cebolinha
Refogar os temperos deixando dourar bem, acrescentar a carne e deixar dourar bem também.

100gr fubá fino
1 copo de água
500ml caldo de legumes
100gr queijo curado ou parmesão
Sal

Misturar o fubá com o copo de água natural, e em seguida acrescentar no caldo de legumes quente, e deixar cozinhar em fogo baixo mexendo sempre por 5 minutos. Acrescentar o queijo e ajustar o sal.

[aureacastilho]

Gostei do modo que vc fez a polenta, vou fazer assim da próxima vez 👏🙏🍅🍅🍅

[aureacastilho]

Só faltou um molho de tomate 🍅🍅 molho de tomate 🍅😱😋😋👍👍

[canaldailmapinto]

Boa noite amigo, ganhou uma inscrita, like 107👏👏👏