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Tinga de Carne de Puerco | Hogar Dulce Hogar
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Ingredientes:
3 Lb de carne de puerco cocida.
8 jitomates grandes hervidos.
8 Chiles puya tostados.
4 chiles huajillos tostados.
5 chiles de arbol tostados.
1 Lb de chorizo.
1 Lb de tocino.
1 repolllo mediano,
2 cebollas grandes.
3 ajos.
Yerbas de olor ( tomillo y mejorana).
2 cucharaditas de knor.
10 pimientas.
2 latas pequeñas de chile chipotle.
3 Lb de carne de puerco cocida.
8 jitomates grandes hervidos.
8 Chiles puya tostados.
4 chiles huajillos tostados.
5 chiles de arbol tostados.
1 Lb de chorizo.
1 Lb de tocino.
1 repolllo mediano,
2 cebollas grandes.
3 ajos.
Yerbas de olor ( tomillo y mejorana).
2 cucharaditas de knor.
10 pimientas.
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