ЕСЛИ ВЫ СОВСЕМ НЕ ЕДИТЕ ЖАРЕНОЕ, ВАМ ТОЧНО НУЖЕН ЭТОТ РЕЦЕПТ!

preview_player
Показать описание
Это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто любит незамысловатые рецепты. При минимальных затратах времени можно с лёгкостью приготовить вкусное дополнение к обеду или ужину. 

📌 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Кабачок — 1 шт. (не очень мелкий)
✔️ Помидоры среднего размера — 3 шт.
✔️ Зелень (укроп, кинза, петрушка) — пучок
✔️ Красный салатный лук — 1 шт.
✔️ Для заправки:
* Чеснок — 3 зубчика
* Соль — по вкусу
* Чёрный молотый перец – 1/4 ч. ложки
* Мёд — 2 ч. ложки
* Соевый соус — 3 ст. ложки
* Лимонный сок — 1/2 лимона
* Растительное масло — 3 ст. ложки

🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:

Молодые крепкие кабачки очистите от кожуры и нарежьте кружочками толщиной 5 мм. Также нарежьте помидоры

Измельчите зелень, нарежьте перьями красный салатный лук.

Выложите овощи слоями в глубокую ёмкость: кабачки, помидоры, лук, зелень.

Полейте заправкой, закройте крышкой, встряхните и уберите в холод не менее, чем на 2 часа.

Приятного аппетита! ♥️
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто любит незамысловатые рецепты. При минимальных затратах времени можно с лёгкостью приготовить вкусное дополнение к обеду или ужину. 

📌 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ Кабачок — 1 шт. (не очень мелкий)
✔️ Помидоры среднего размера — 3 шт.
✔️ Зелень (укроп, кинза, петрушка) — пучок
✔️ Красный салатный лук — 1 шт.
✔️ Для заправки:
* Чеснок — 3 зубчика
* Соль — по вкусу
* Чёрный молотый перец – 1/4 ч. ложки
* Мёд — 2 ч. ложки
* Соевый соус — 3 ст. ложки
* Лимонный сок — 1/2 лимона
* Растительное масло — 3 ст. ложки

🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:

Молодые крепкие кабачки очистите от кожуры (если это необходимо) и нарежьте кружочками толщиной 5 мм. Также нарежьте помидоры

Измельчите зелень, нарежьте перьями красный салатный лук.

Выложите овощи слоями в глубокую ёмкость: кабачки, помидоры, лук, зелень.

Полейте заправкой, закройте крышкой, встряхните и уберите в холод не менее, чем на 2 часа.

Приятного аппетита! ♥️

edim_s_mary
Автор

Я сделала по вашему рецепту, закуска получилась обалденная! Оказывается, правильно приправленный сырой кабачок это объедение!!

МарияГабзалилова
Автор

Надо же какой резонанс вызвало юморное сравнение сезонности кабачков и одиночества, и как триггернуло многих, а не сам рецепт))). Кабачки прекрасны! Кто сырые не любит, быстро в пароварке безумно сочные и сладкие получаются.

Наталья-эып
Автор

Спасибо большое за рецепт! ❤ Замечательный критерий измерения одиночества!😢😢😢 Никто не подгоняет кабачки!😢 Приходится покупать!!!😢😢😢

ЛанаКолиснеченко
Автор

Универсальный овощ - кабачок. А разнообразие блюд радует. И компот со вкусом ананаса, и варенье, и кабачек соленый как грузди, и оладьи, как сладкие, так и со специями, и маринованые хороши, и малосольные, и в рагу, и в суп, и отдельно жаренные, и на мангале, и в сырую аджику добавить можно. Ну и конечно же кабачковая икра.

Лина-чяз
Автор

Хороший «кабачок» мне свекровь взрастила! Очень ей благодарна! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Фаршированный!😂😂😂😂😂

liudmilaleonteva
Автор

Спасибо Ясно быстро, с юмором . Всего доброго. И очень хорошо, что рецепт" не подсмотрели у Турецкого повара"😂

ОльгаСавельева-рл
Автор

Делаю икру и мариную. В прошлом году я была совсем не одинокая. Никому не отказывала, у всех брала кабачки. Ваш рецепт запишу, спасибо.

Lima-hm
Автор

Ох и нравятся же мне подобные блюда...😋😍

НатальяЯковенко-ще
Автор

Почему-то в советское время кабачки не употребляли как сейчас. И были они дешёвые. Благодаря интернету появилось множество разных рецептов. В сезон ни одного дня без кабачка: натёртые в омлет по утрам или кружочками с яичницей, оладушки с разными добавками; в духовке готовим с разной начинкой, добавляем в фарш для котлет и для перца фаршированного и тд и тд. И много замораживаем на зиму: в натёртом виде, кубиками, колечками, брусочками и тд. Популярность кабачков высокая, поэтому и цены стали почти наравне с баклажанами. Казахстан. Астана-Атырау

hadidzhakabdulkah
Автор

Не только очень вкусно, но и настрой прекрасный! Спасибо!❤😂

ГалинаМатвеева-ьр
Автор

Вот поспеют помидоры и кабачки подрастут, сделаю обязательно!!! Спасибо за рецепт-очнь аппетитно!

МарияГудкова-жв
Автор

Обожаю кабачки, готова есть каждый день. Если кому то не нужны кабачки, я готова принять😂

АксиньяБрик
Автор

Ой, а какие из них оладьи! Делаю их с лучком и укропчиком, чуть солёненькими. Яичко и немножко муки. Наделаю целую кучу, ну думаю: на два дня. А съедаю за раз😂😂😂 Кабачёк натереть на тёрке и хорошо отжать.

НадеждаМех-рф
Автор

Ура! Мне два дня назад подогнали кабачок!🎉🎉🎉

sous
Автор

😂❤👍супер, измерять степень одиночества в кабачках! Люблю Россию!

ВероникаКарпова-ыс
Автор

Сейчас с удовольствием бы отведал. Спасибо

Александр-лкр
Автор

Очень аппетитно надо воспользоваться, спасибо за рецепт, но с одной пометкой не в обиду, кабачки предварительно надо посолить и отложить на время у них сок вязкой, потом смыть и дерзайте дальше

АлпиятАлибекова-тв
Автор

Да в России без "кабачка"жизнь не удалась 😂 Главное чтобы кабачок не подвёл😅

ДинараКенебаева-им
Автор

Сердцевину с косточками люблю в сыром виде кушать, а наружнюю часть в зажарку добовляю
Если поймать нужную зрелость у кабачка то серцевина с косточками очень вкусная в сыром виде. Если переспеет косточки твёрдыми становятся, если сильно зелёный то у косточек вкуса никакого нету. Нужно поймать середину и тогда сердцевина с косточками очень вкусная

svolota