Bacalao a la Portuguesa: Receta de Pescado fácil y riquísima

Aprende con este vídeo cómo hacer una Bacalao a la Portuguesa, que es una receta tradicional, que se prepara de forma fácil y está super deliciosa.
Si queréis una receta de pescado realmente rica, os recomiendo probar esta receta de bacalao a la portuguesa, ya que combina uno de los pescados que están más ricos, con una increíble combinación de cebolla, pimientos y patatas. Además, lo podemos preparar para el día a día o en periodos señalados como carnaval, semana santa o navidad 😁💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! 😋👌

Nuestros libros:

Libros de mi hija Mery:

#bacalao #pescado #cocinaconcarmen

Ingredientes:

- 4 lomos de bacalao
- 4 patatas medianas
- 1 pimiento verde y otro rojo
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de aceite de oliva virgen extra (30 ml)
- Aceite para freír
- 1 cdta de pimentón dulce o paprika
- 125 ml de vino blanco
- Sal al gusto
- Harina de trigo (para freír pescado)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

Este vídeo NO está patrocinado.

[carloscaldeira]

En Portugal tenemos cien maneras de cocinar el bacalao. Nuestro pays es el rey del bacalao e este pez es el rey de nuestra cocina. Gratias a los españoles, nuestros vecinos e amigos, por compartir un tan bueno gusto! (con perdón por mi malo castellano).

[sabinaconesavicente]

Me encantan tus recetas, ésta es muy completa, me ha recordado a mi madre, la hacía así.
Gracias Carmen ❤

[basiliogonzalez]

Es la 1ª vez que visiono una de sus recetas. La ha explicado con gran claridad y una excelente organización de ingredientes y procesos. Enhorabuena y saludos desde Sevilla.

[alejandraarangoborrero]

Eres la mejor Carmen siempre nos ayudas con la cocina❤❤❤❤❤

[MARITE]

Que exquisitez de receta adoro gracias por compartir 😋😋👏👏👏👏

[guillermohorruitinerm]

Me encantó la receta y tu explicación. Voy a preparar eso, pero en el Perú no tenemos al bacalao, pero utilizo un parecido y a disfrutar !!!

[teresamiralles]

Riquisima receta Carmen eres una Reina en la cocina😘😘

[joseyelena]

Querida Carmen qué receta más rica!!!! Me encanta la cocina portuguesa!! Te mando un beso enorme desde Madrid. Soy una fan tanto tuya como de tu niña!

[antoniaherreratapia]

Muchas gracias preciosa está receta mañana la ago tengo unos lomos de bacalao en agua y tiene que estar riquísimo muchas gracias por compartir tu sabiduría en la cocina un beso Carmen, , 😘😘👏👏👏👏

[titinaincucina]

Una receta riquísima 😋👌 se ve increíble 👍👍 Gracias

[antoniovinadersanchez]

Muy rico 😋 Carmen y la presentación es fantástica y todo entra por los ojos me gusta este plato. Buen comienzo de semana. ☀️🌄🌌✨👏👏👏👍❤️🌹

[rosariomarquez]

Una receta para mojar pan, riquisima
Muchas gracias Carmen un beso 😘

[fatimaalonsorodriguez]

Qué bueno estará !! Esta receta, la haré tal cual dices ...muchas gracias por compartir !❤😊

[celtaulises]

Ay Que hambre me ha gracias por la receta🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏😃😃

[m.carmenaguirre]

Muy rico Carmen, tiene una pinta estupenda, muchas gracias por tus recetas 👌😘

[ГеоргийКокинос]

Спасибо тебе, добрая Женщина!!! Рецепт отличный!!! Приготовил, попробовал и остался в восхищении!!!! Я -- Georqe from Ukraine!!!

[MygueCovershits]

Mi like 104 para mi amiga Carmen !! Eso esta riquisimo, me encanta, gracias por compartir tu sabiduria. Un abrazo.

[mariaadelagiron]

Que rica receta la haré gracias Carmen 😮

[lacocinafacildemani]

Que pinta 🎉 con lo que me gusta el bacalao🎉🎉

[Asun-lhpj]

Estas navidades la hice y fue un éxito besos desde Vitoria para ti y tu hija sois mis cocineras