Наш самый любимый южный Казачий борщ! Идеальный рецепт борща!

Промокод MARGOF16U дает скидку 7 % и действует и на официальном сайте и на озоне и действителен до 29.02.2024
Atvel F16 Ultimate (c УФ лампой и сушкой):
Atvel F16 Pro (c УФ лампой):
Atvel F16 (модификация без лампы):
Сегодня у нас Наш самый любимый южный Казачий борщ! Идеальный рецепт борща! Это очень простой рецепт на обед или ужин, и теперь вы точно знаете, что приготовить!

[Margofood]

Промокод MARGOF16U дает скидку 7 % и действует и на официальном сайте и на озоне и действителен до 29.02.2024
Atvel F16 Ultimate (c УФ лампой и сушкой):
Atvel F16 Pro (c УФ лампой):
Atvel F16 (модификация без лампы):

Реклама ООО "Авакс" ИНН 7728338616 Erid 2VtzqxH89EN

[Nustil]

Моя бабушка наоборот ложила одну картошку целую, а потом разминала, добавляя в борщ. У нее был самый вкусный борщ на свете. Даже у мамы был не такой как у бабушки. Больше я такого борща никогда и ни у кого не пробывала, да и не попробую уж более. Моя бабушка кубанская казачка.

[ЕкатеринаЛёвочкина-иг]

Сколько интересных рецептов! И у каждой хозяйки свой правельный борщ вот отлично.

[ИринаЛибер]

Я потомственная крымчанка. Но все поколения женщин в нашей семье варили борщ ИМЕННО, как это сделала Марго. Вот точно в такой последовательности, те же продукты, даже фасоль! Спасибо Марго, что донесли замечательный рецепт до всех желающих.

[НатальяЛукьянова-хь]

В мои молодые годы, что прошли в Краснодарском крае борщ варили с розовой свеклой ( бордовая шла в основном на винегрет), борщ варили без фасоли, если он был с мясом, а в конце добавляли заправку из толчёного старого сала с солью и чесноком.

[ilonastaller]

Не знала, что раньше варила кубанский борщ). Тоже бросала капусту в конце варки. Но это только с молодой капустой. А сейчас она вся жилистая, её за такое время не уваришь. На вкус будет, как веревки).

[НатальяВиршич-ср]

Даже если не готовить на вас смотреть одно удовольствие столько позитива все легко просто и быстро дай Бог здоровья вам родные с вами рядом просто счастливы

[ТатьянаГумбатова-ви]

Я всегда, когда варила борщ, ставила дополнительно кастрюлю, чтобы часть борща перелить в эту кастрюлю, иначе на последних стадиях варки все ингредиенты в первую кастрюлю не помещаются.

[МальтиГа]

Маргусик! Этим борщем за 1 разок можно и позавтракать и пообедать и поужинать все вкусы формы и пропорции собраны в одном борЩючКе!!! Как люблю я борщ спасибо МаркоШечка❤

[ЕленаВасильевна-гп]

Кислоту в борщ добавляют для вкуса и чтобы овощи не потеряли цвет. В моей семье никогда не клали в борщ бордовую салатную свёклу, только полосатую. Сахар тоже добавляли, но немного, для баланса вкуса. Фасоль шла в блюдо, если борщ варили без мяса, в пост или летом, тогда можно было даже не греть, а есть так.

[ВалентинаЧистякова-юц]

Шикарный борщ и классная позитивная повариха

[ОльгаКатасонова-бр]

Какая ты умница.Откуда у тебя талант к готовке.Не все это любят.А твои рецепты песня.Здоровья твоим рукам.Молодец.

[СветланаМельник-йу]

Отдельное спасибо за цыбульку и бурячок!

[ТатьянаОвчинникова-фк]

Ростов+ болгарский перец и пастернак.Опять же зелень и чеснок

[ЛарисаКунегина]

У каждой хозяйки свой борщ и каждый достоит внимания! А Вам, Марго, открою секрет: уксус в зажарку добавляют для того, чтобы закрепить цвет свеклы, чтоб борщ не стал жёлтым, да и кислинка придаёт особый вкус. За рецептик - обняла::)))

[ЛарисаАнатольевна-лх]

А я люблю картошку в борще толочь, овощи тереть, обязательно пастернак и болгарку( без них борщ не борщ) . Соль, перец, перец горошком и укроп! Капуста последняя, как закипит, одна минута и выключаю! Кстати бабушка украинка а дед казак! А такого борща как она готовила ни кто не готовит, только Я!!!

[Gloryform]

Класс! Как раз думала приготовить впервые борщ, спасибо огромное за рецепт

[tanay]

Готовлю так же, но люблю когда в борще есть кислинка

[ЕленаАщук]

В Сибири борщ другой и неменее вкусный. Мясо варится вместе с квашенной капустой 2-3 ложки часа 1, 5. Затем по очереди кладем капусту свежую, картофель, морковь свеклу, соль специи зелень лук. Можно пассеровать, пережарить или просто сварить у кого диета. Количество закладки овощей определяется по вкусу хозяйки. Приятного аппетита.

[galinag]

Маргусик, лимонный сок или уксус кладут в борщ, что бы борщ остался красивого бордового цвета. И сахар, конечно, добавляют всегда там, где используют помидоры и томатную пасту