Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi | Nasıl Yapılır?

Mayasız kıyır kıyır poğaça ile sabah kahvaltılarınıza, çay saatlerinize lezzetli dokunuşlar yapmak istemez misiniz?
Vaktinizi almadan kolayca yapabileceğiniz, hemencecik de pişirebileceğiniz bu lezzetli poğaça tarifini sizler de çok seveceksiniz.
Dilerseniz patatesli, dilerseniz kıymalı ya da daha farklı şekillerde hazırlayabileceğiniz kıyır kıyır poğaçayı bizler peynirli hazırlamayı tercih ettik.

Sizler de kolay ama bir o kadar da lezzetli poğaça tarifi arıyorsanız kıyır kıyır poğaça tarifimi izlemeli ve evlerinizde denemelisiniz. Afiyet olsun!❤️

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi;

Malzemeler
125 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (birinin sarısını üzeri için ayrılacak)
2 tatlı kaşığı üzüm veya elma sirkesi
4 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un

İç Harcı için;
Kaşar peyniri rendesi
Lor peyniri
Maydanoz

Üzeri için;
Susam
Çörekotu

Hazırlanışı
Öncelikle hamur için yoğurma kabına 125 gram tereyağı veya margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ,
birinin sarısını üzeri için ayırdığımız 2 adet yumurta, 2 tatlı kaşığı üzüm veya elma sirkesi ve 4 yemek kaşığı yoğurdu olarak malzemeleri tel çırpıcı ile karıştıralım.
Daha sonra 1 tatlı kaşığı toz şeker, yarım tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu ve biraz un ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayalım. Ben toplamda bu tarifte 4 su bardağı un kullandım. Unu yavaş yavaş ekleyelim ki hamuru yoğurması kolay olsun.
Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Kalan unu da ekleyerek hamuru yoğurmaya devam edelim.
Hamurdan istediğimiz boyutta parçalar alarak havuç içerisinde yuvarlayıp bezeler haline getirelim.
Bezelerden bir tanesini tezgahın üzerine alalım, elimizle hafifçe bastırarak genişletelim.
Üzerine hazırladığımız peynirli maydanozlu iç harcından yerleştirelim. Hamurun uç kısımlarını ortada birleştirerek yapışmasını sağlayalım ve ters çevirelim. Ben içerisine rendelenmiş kaşar peyniri, lor peyniri ve biraz da ince kıyılmış maydanoz kullandım.
Hamurumuz bitinceye kadar diğer bezeleri de aynı şekilde hazırlayalım.
Hazırladığımız poğaçaları pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine biraz aralık olacak şekilde sıralayalım.
Poğaçaların üzerine ayırdığımız yumurta sarısını bir fırça yardımıyla her yerine gelecek şekilde sürelim.
Poğaçalarımızın piştikten sonra daha da güzel görünmeleri için çatalla çizikler atalım.
Son olarak üzerlerine susam ve çörek otu karışımından serpelim.
Poğaçalarımızı önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım.
Altı üstü güzelce kızaran poğaçaları fırından alalım.
Kıyır kıyır poğaçalarımızın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servise hazır. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
#kıyırkıyırpoğaça #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Kıyır Poğaça Tarifi İçin;

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Poğaça Tarifleri için;

Tereyağlı Peynirli Poğaça;

Az Malzemeli Poğaça Tarifi;

Tek Kişilik Krep Tarifi;

Sütsüz Pankek Tarifi;

Hazır Yufkadan Sodalı Su Böreği;

Evde Ekmek Tarifi;

Uygulamamızı İndirin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[gulozler]

Yeni yaptım. Misafirlerim tarini istedi. 👍

[deryaylmaz]

İki dir yapıyorum çok güzel oluyor teşekkürler ❤

[fatmabirinci]

Harika oldu emeğinize sağlik 24 adet çıktı muhteşem ötesi

[HacerFiliz-rkbe]

Kıyır kıyır hârika bir pohça oldu😊😊👍👍.şimdi fırından çıkardım.komşuma da götürdüm

[CananAyyıldız-xt]

Kızım yapmış harika olmuş syan bende yapiyom çok lezztli ve kiyir kiyir bir poca olacak eminim bundan

[Yks_ilemesgulum]

Sirke yoksa yarim limon kullanabilirsiniz. Cok iyi tarif bu arada pratik

[SerifeKaya-tx]

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel bi tarif olmus .Denedim bende az once sahane oldular 😊

[gümüş_]

Yumurta sarısına her poğaçanızda yarım tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyip çırpın sonra sürün daha güzel oluyor

[gultensargoz]

Ellerine ve emeğine sağlık çok güzel oldu

[GamzeliGamzelim-lv]

Gerçekten harika oldu tavsiye ederim ❤ emeğinize sağlık teşekkür ederim

[LutfiyeCakr-xpnl]

Ellerinize sağlık bugün canım peynirli poğaça istedi sizin tarifimizi gördüm şimdi yapacağım

[didarkuloglu]

Hayırlı günler yoğurt yerine süt dilerseniz kullanabilir siniz demişsiniz sütü ne kadar kullanmalıyız bir bardak mı yoksa yarım bardak mı

[gamzeyetisir]

Valla biz 9 bardak un kullandık hala elimize yapışıyor.katilasmasi için ne yapmamiz gerekiyor acil tavsiye bekliyorum 1 kg unuda doğru iş gidiyor ( annem beni dövecek😂) helpppp mee

[TürkayCanbaz]

Tereyağını tavada eritip koysam olurmu peki

[sevalaydnlk]

Pişirmeden buzluğa atılır mı cikarip taze pişirmek için

[imparator]

Akşamdan yoğurup sekil verip dolapta bekletip sabah pisirsek olur mu acil cvp verirseniz sevinirim

[emin]

125 gram tereyağı kac yemek kasigi oluyor acaba

[fahriyebedir]

Harika poagcalar oldular suuuper görpnpyolar👋👍🤲😏☺️😉🤗🖐

[gamzeyetisir]

Arkadaşlar ben son durumu sizlere haber vermek istedim.Pogacanin son durumu fırına giremeyecek boyutta o yüzden ocağa almaya karar verdim.Bu kadar emeğe layk beklerim almaz isem üzülürüm bu diyarı terk ederim Nefis abla ve tarifleri bana yazsın

[yaseminyasar]

Videoda 1 tatli kasigi tarifre 2 tatli kasigi sirke diyosunuz bilginiz olsun