Risotto alla pescatora S1 - P46

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Non è un piatto che cucino spesso ne che mangio spesso. Per me (cucinare) mangiare il risotto alla pescatora è sempre un piatto regale. E non voglio che sia niente di diverso, voglio godermelo sempre al massimo! Provatelo perchè davvero è una grande soddisfazione.

► Ingredienti per preparare per 4 persone:

Riso vialone nano 300g
Gamberetti 250g
Calamari 250g
Seppie 300g
Pomodorini pelati 300g
Aglio 2 spicchi
Brodo di pesce qb
Olio evo qb
Prezzemolo un ciuffo
Sale qb

In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

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► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!

[giuseppeadamo]

Non solo un bravissimo Chef, ma anche un gentleman italiano che espone le ricette in modo molto garbato e gentile.
La ringrazio delle sue ricette, per la competenza che mostra. Cordiali e rispettosi saluti da Siracusa.

[alfredovallini]

L'ho fatto stasera. E' venuto una squisitezza. Mi tengo il telefono sul mobiletto di cucina e seguo la ricetta sul video mentre preparo. Non pensavo che mi venisse così bene. Fantastico. Sei bravissimo, grazie mille!

[rosadimartino]

Risotto da preparare
per la cena di natale ...
Seppie, calamari e gamberi...
un piatto in ghingheri
che riscalda l'atmosfera
tra un abbraccio e una preghiera.
Non importa se ti manca
sulla tavola l'argento...
può andar bene anche una panca
e tanto sentimento!
Bravissimo chef👏👏👏
Grazie Luca😘

[luca]

Amo la cucina amo cucinare amo l umiltà di chi come te con gran classe insegna...e trasmette passione...bravo chef sei un vero signore della cucina!

[frequentflyer]

Just tried this one, and I followed all your instructions. Perfect! Perfect!

[giuseppeadamo]

Il Signor Luca è un magnifico Chef, ricette perfette, una bravura come pochi, una eleganza da gentleman italiano. Grazie.

[nellan]

Chef come fai sentire i sapori, dopo che ti sei bruciato la lingua 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 sei forte. Ti adoro.

[SergioMerlo-qkkc]

Casa Pappagallo è un Mito fa ricette facili che non essendo bravo in cucina mi riescono sempre bene

[frederiquesmith]

Yes, Chef Luca is definitely an Italian gentleman !

[giuseppezuccarello]

Sei un grande chef per bene educato e molto bravo nel spiegare e cucinare brava persona semplice complimenti

[michelaalias]

Bravissimo come sempre, , ricette super saporite.❤

[alfredosillitti]

Sempre bravo da una spiegazione serena ed eccellente. Consentimi un abbraccio.

[Roberta-srek]

spettacolo il piatto ... spettacolo lo Chef😍..e senza attrezzi iperspaziali!!!..grazie😘

[annaminno]

Complimenti bravissimo chef le sue ricette sono buonissime e lei spiega in modo semplice. Grazie.

[marinobaccini]

Simpaticissimo e molto preciso nelle spiegazioni. Non sono un amante del riso ma questa ricetta la proverò sicuramente

[bartolomeorizzo]

indubbiamente sa il fatto suo non solo ma spiega le ricette in modo semplice e perfettamente comprensive. Grazie

[sofiabaracco]

Salve, volevo ringraziarla per la sua simpatia e professionalità mi riesce sempre tutto😁😁😁

[mariagraziaconte]

Bravissimo ricette semplici ma uniche complimenti👏👏

[alfonsosavino]

Oggi è Santa Lucia per tradizione a Palermo non si mangia né pane né pasta ma solo riso o arancine/i ceci o panelle, come si suol dire la tua ricetta capita a fagiulo !! ottima Chef complimenti per la presentazione, la spiegazione e il solito godurioso assaggio. 😘

[zuzzurllone]

Sono le 0450 di mattina e vedendo questa meraviglia ho tradito il cappuccino per il tuo risottino!! Grazie chef!! Ps prossimi suggerimenti per delle colazioni alternative??