Σπιτικά Macaron με λεμόνι / Lemon Macaron / Γλυκάκια βάπτισης Γλυκάκια βάπτισης με ΘΕΜΑ ΚΙΤΡΙΝΟ

Показать описание

Ιδέες ενός παιδικού πάρτυ, βάπτισης, γενέθλια, γάμο με θέμα κίτρινο! Μια συνταγή για υπέροχα γλυκάκια που είναι άσσος στο μανίκι σας :) Part 2

► Μπισκότα: ↓
- 160 γρ. αμύγδαλα (αποφλοιωμένα & αλεσμένα)
- 230 γρ. ζάχαρη άχνη
- 140 γρ. ασπράδι
- 40 γρ. ζάχαρη
κίτρινο xρώμα ζαχαροπλαστικής
ξύσμα λεμονιού

► Γέμιση: ↓
- 100 γρ. βουτύρου
- 60 γρ. Τυρί κρέμα
- 40 γρ. ζάχαρη
ξύσμα λεμονιού
50 γρ. μαρμελάδα λεμόνι

GERMAN:
► Schalen: ↓
- 160g Mandeln (geschält & gemahlen)
- 230g Puderzucker
- 140g Eiweiß
- 40g Zucker
- gelbe Lebensmittelfarbe (Pulver)
- Zitronenabrieb

► Füllung: ↓
- 100g Butter
- 60g Frischkäse
- 40g Zucker
- Zitronenabrieb
- 50g Zitronenmarmelade

► Facebook: ↓

► Instagram: ↓