Macarons ⏺ Nikoleta Ger

Γεια σας !
Στο σημερινό βίντεο σας έκανα macarons που μου ζητήσατε !
σε καλοκαιρινά χρωματάκια 😋
γράψτε μου κάτω στα σχόλια τι γέμιση βάζετε εσείς όσοι τα φτιάχνετε , και αν προσθέτετε χρώμα στα macarons 😊

⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

Yλικά για τα macarons :
120gr ασπράδι / egg white
120 ζάχαρη κρυσταλλική / granulated sugar
180gr άχνη / caster sugar
150gr πούδρα αμυγδάλου / almond powder
χρώμα προαιρετικά / color optional

Υλικά για το γκανάζ σοκολάτας :
100gr σοκολάτα κουβερτούρα / chocolate couverture
100gr κρέμα γάλακτος / whipping cream

Για την εκτέλεση της γκανάζ :

⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

F O L L O W M E O N M Y S O C I A L S:

⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

▶Camera: Sony a6400 📷
▶ Lens: Sigma 30mm
▶ My Editing Software: Adobe Premiere Pro CC 2019

Thanks for watching! 💛

[nikoletager]

Γεια σας 😊 όσοι θέλετε να φτιάξετε την συνταγή να βρείτε να πάρετε καλής ποιότητας πούδρα αμυγδάλου, διότι εγώ δεν πήρα και απο της καλύτερες και από πάνω τα macaron δεν είναι λεία ! Φαίνεται και στο βίντεο ! Να το κοσκινίσετε καλά και 2 φορές αν χρειάζεται ! Σας φιλώ 😘

[ΜΑΡΟΥΛΑΔΙΖΟΥ]

Μπραβο σου!!!φαινονται τελεια και ευκολα. Περιμένουμε και Άλλες συνταγες σου!!!!🙌🙌

[valentinatheoxari]

Μπράβο σου!!Σε ευχαριστούμε πολύ για όλα!!Ανυπομονούμε εννοείται κ για άλλα βιντεο!!

[panagiotadova]

Το κάνεις να φαίνεται τοοοοσο εύκολο!!! Μπράβο κοριτσάρα μου!!!

[alexiastamati]

Και τί δε θα δινα να βρεθώ στην υπέροχη αυλή σου που την έκανες μαγεία και να φάω μακαρον χαχαχα φιλιά Αλεξία

[Φφφ-ββ]

Μπράβο Νικολέτα!! Φαίνονται πολύ πολύ εύκολα!!

[ΕλευθερίαΜιχαλοδημητρακη]

🤗🤗🤗🤗🤗🤗 μα είσαι καταπληκτική !!!! Μπραβο σου γειαα στα χεράκια σου!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[elenaiosifaki]

Μπράβο σου Νικολέτα Ή ζαχαροπλαστης εισαι ή

[mariaandreou]

Ναι ναι την συνταγή που περίμενα τόσο καιρό ..Πάω να τα φτιάξω ..Σούπερ ..

[anthoulastefanidou]

Νικολέτα μου τέλεια μπράβο σου!!! Πολύ έξυπνο στην λαδόκολλα να μην κουνιέται. Τα κορνε εξαρτήματα από που μπορώ να τα αγοράσω?

[elenielle]

Μπράβο Νικολέτα, γεια στα χέρια φαίνονται! Ασπράδι αγόρασες έτοιμο? Αν βάλουμε από δικά μας αυγά πόσα περίπου χρειάζονται? Τους κρόκους τους πετάμε ή έχεις τρόπους να τους χρησιμοποιήσουμε? Επίσης δεν έχω τη σακούλα κορνέ ούτε την ειδική μπορώ να τα βρω? (οικονομικά, για οικιακή χρήση). Φιλιά, καλό Σ/Κ! <3 * * *

[ΦωτεινηΜαρη-στ]

Τελεια!!!Αν καταλαβα καλα δεν τα εψησες;

[georgiat]

Ποιος ο λόγος να είναι τόσο ακριβά τα macarons στα ζαχαροπλαστεία;;;

[Poly-hvdz]

Μακάρι να ήμουν γειτόνισσα σου κάθε μέρα στο σπίτι σου θα ήμουν για να με ταίζεις γλυκά 😉😉😉😉