FOOD EXPO 2025 | WORKSHOPS & SEMINARS DAY 1 | Προσεγγίζοντας την παραγωγή τροφίμων

Ένα άκρως δυναμικό πρόγραμμα πραγματοποιήθηκε στο Workshops & Seminars stage, γεμάτο ενδιαφέρουσες ημερίδες και παρουσιάσεις σημαντικών case studies.

Εκπρόσωποι θεσμικών φορέων, τεχνολόγοι τροφίμων και ακαδημαϊκοί συγκεντρώθηκαν στο Hall 2 κατά τη διάρκεια των τριών ημερών της #FOODEXPO 2025. Ήρθαν σε επαφή τόσο με τους επαγγελματίες του κλάδου που επισκέφτηκαν την έκθεση όσο και με τους εκθέτες που επιθυμούσαν να αποκτήσουν έγκυρες γνώσεις για καίρια ζητήματα που απασχολούν τον κλάδο τροφίμων και ποτών.

📌 Στην πρώτη μέρα, και στο τρίτο πάνελ της ημερίδας της ΠΕΤΕΤ επικεντρώθηκε στις προκλήσεις του ελληνικού ελαιολάδου.Με συντονίστρια την κ. Α. Παναγοπούλου, συζητήθηκαν σύγχρονες γεωπονικές πρακτικές, διαχείριση αποβλήτων και στρατηγικές προώθησης του ελληνικού ελαιολάδου. Στη θεματική των αλιευμάτων, οι ομιλητές ανέδειξαν τον ρόλο του ψηφιακού μετασχηματισμού, ενώ η ημερίδα έκλεισε με την ομιλία του κλινικού διαιτολόγου Χ. Δερδεμέζη για τη διατροφή και τη βιομηχανία τροφίμων.


🔔 Κάντε εγγραφή στο κανάλι της FOOD EXPO και ακολουθήστε μας στα social media:

👉 Facebook: @foodexpogreece
👉 Instagram: @foodexpogreece
👉 Linkedin: @food-expo-greece