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Peixe Pargo inteiro na Brasa por Alessandra Huber
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Percorrendo os caminhos do Pará, Alessandra Huber encontrou sabores e conhecimentos no mundo gastronômico. Uma das nobrezas dos mares do Pará, Alessandra acrescentou a sua simplicidade da cultura Gaúcha.
Hoje ela ensina o Pargo inteiro na brasa, uma receita simples, prática e saborosa. Confira! 🥰
.
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PARGO INTEIRO NA BRASA
INGREDIENTES:
• 3 limões
• 150ml azeite de oliva
• Sal a gosto ( preferência grosso)
• 1 grelha grande.
** Coloque o carvão e deixa ficar um braseiro vermelho.
MODO DE PREPARO:
1.Corta o peixe pargo na horizontal em três parte .
2. Coloque o sal e o azeite. Massageando, acrescenta o limão em todo o peixe.
3. Coloque na grelha e leve ao braseiro.
4. Coloque na brasa e fica virando e colocando limão .
5. Fique de olho !
Em 15 minutos está pronto! Bom apetite 😋 #receita #gastronomia #deliciasdomar #peixenabrasa
Hoje ela ensina o Pargo inteiro na brasa, uma receita simples, prática e saborosa. Confira! 🥰
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PARGO INTEIRO NA BRASA
INGREDIENTES:
• 3 limões
• 150ml azeite de oliva
• Sal a gosto ( preferência grosso)
• 1 grelha grande.
** Coloque o carvão e deixa ficar um braseiro vermelho.
MODO DE PREPARO:
1.Corta o peixe pargo na horizontal em três parte .
2. Coloque o sal e o azeite. Massageando, acrescenta o limão em todo o peixe.
3. Coloque na grelha e leve ao braseiro.
4. Coloque na brasa e fica virando e colocando limão .
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