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El MEJOR BROWNIE del mundo que probarás
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🍴 BROWNIE (Receta escrita abajo)
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💥 INGREDIENTES
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
2 huevos grandes
75 gr de mantequilla
50 gr azúcar blanca + 50 gr azúcar moreno (o panela)
150 gr de chocolate para postres (un poco más de media tableta)
De 100 a 150 gr de chocolate con leche (para picarlo) o chips de chocolate
75 gr de harina de trigo
Nueces picadas
Esencia de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharadas soperas de agua
1/2 cucharadita de sal
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
💥 ELABORACIÓN
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
En una olla agregar los dos tipos de azúcar, las cucharadas de agua y la mantequilla. Derretir a fuego medio.
Retirar del fuego, agregar el chocolate negro a trozos y mezclar hasta integrar con el calor residual.
Tamizar la harina con el bicarbonato y la sal.
Agregar el chocolate derretido a la harina y la esencia de vainilla. Mezclar con una espátula.
Batir un huevo e incorporar a los ingredientes. Integrar y homogeneizar todo.
Agregar las nueces picadas y el chocolate con leche troceado. Remover. Reposar en la nevera mientras precalentamos el horno.
Decorar con unas nueces y hornear a 170 ºC / 338 ºF durante 35 minutos aproximadamente.
Sacar y enfriar sobre una rejilla.
¡Y a devorar sin remordimientos!
Si haces alguna de mis recetas me encantaría que me enviaras una foto de tu plato a mis redes sociales, etiquetándome con mi nick @recetasfacilesdeirene. ¡Me hará mucha ilusión!
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
#recetasfacilesdeirene
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💥 INGREDIENTES
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2 huevos grandes
75 gr de mantequilla
50 gr azúcar blanca + 50 gr azúcar moreno (o panela)
150 gr de chocolate para postres (un poco más de media tableta)
De 100 a 150 gr de chocolate con leche (para picarlo) o chips de chocolate
75 gr de harina de trigo
Nueces picadas
Esencia de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharadas soperas de agua
1/2 cucharadita de sal
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💥 ELABORACIÓN
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En una olla agregar los dos tipos de azúcar, las cucharadas de agua y la mantequilla. Derretir a fuego medio.
Retirar del fuego, agregar el chocolate negro a trozos y mezclar hasta integrar con el calor residual.
Tamizar la harina con el bicarbonato y la sal.
Agregar el chocolate derretido a la harina y la esencia de vainilla. Mezclar con una espátula.
Batir un huevo e incorporar a los ingredientes. Integrar y homogeneizar todo.
Agregar las nueces picadas y el chocolate con leche troceado. Remover. Reposar en la nevera mientras precalentamos el horno.
Decorar con unas nueces y hornear a 170 ºC / 338 ºF durante 35 minutos aproximadamente.
Sacar y enfriar sobre una rejilla.
¡Y a devorar sin remordimientos!
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