МЕНЮ НА ЗАВТРА #1 Готовлю сразу завтрак, обед и ужин - КУХНЯ НАИЗНАНКУ

preview_player
Показать описание
Сегодня целых 7 рецептов в одном видео! Готовлю завтрак, обед и ужин. Очень быстрый, легкий и вкусный завтрак, который готовится 5 минут, на обед борщ (неправильный, но вкусный), к которому я подаю с булочки с чесночным соусом, вкусная летняя запеканка и на десерт - пирожки с творогом, которые у нас любят все, особенно со сметаной. Ужин у меня сегодня быстрый и вкусный - тефтели, томленные в молоке, и овощи на пару. Если нравится такой формат видео - напишите в комментариях.

РЕЦЕПТЫ:
---1--- Сэндвич с фруктами:
• Батон - 4 ломтика
• Нектарин - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.

---2--- Борщ "неправильный"
• Вода - 1,5 л
• Картофель - 3-4 шт.
• Фарш - 250 г
• Фасоль отварная - 1 стакан
• Лук - 1/4 шт.
• Перец сладкий - 1/4 шт.
• Заправка для борща (томаты, перец, свёкла, лук, морковь, соль, сахар, лимонная кислота) - 250 мл
• Капуста - 250 г
• Лавровый лист
• Зелень (укроп, зеленый лук)
• Соль

---3--- Запеканка из кабачков и фарша (я сегодня готовила на полнормы и без яиц. Но с яйцами нежнее и вкуснее!):
• Кабачок - 2 шт. (700-750 г)
• Фарш куриный - 500 г
• Яйца - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт. (если большой - тогда возьмите половинку)
• Сыр твердый - 60 г
• Укроп
• Сметана - 2 ч.л.
• Масло растительное -2 ч.л.
• Чеснок сухой (гранулированный) - 1 ч.л.
• Перец черный молотый (лучше смесь перцев)
• Соль

---4--- Пирожки с творогом
Для теста:
• Мука 4,5 - 5 стаканов (мой стакан 250 мл)
• Кефир - 500 мл
• Масло сливочное - 40 г
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Сода - 1 ч.л. (с горкой)
• Для начинки:
• Творог - 300 г
• Яичный желток - 1 шт.
• Сахар - 1 ст.л.

---5--- Лепешки с чесночным соусом
• Тесто на кефире (как для пирожков)
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Вода - 1 ст.л.

---6--- Тефтели в молоке
• Фарш мясной - 500 г
• Рис (отварной) - 500 г
• Яйцо - 1 шт. (я добавляю яичный белок)
• Лук сухой - 1 ч.л.
• Перец черный молотый
• Молоко - 800-900 мл
• Соль

---7--- Овощи на пару
• Картофель
• Морковь
• Баклажаны
• Кабачок
• Перец сладкий
• Тыква
• Цветная капуста
• Шампиньоны
• Соль
• Перец молотый
• Ароматные травы
• Оливковое масло

#завтрак #обед #ужин #борщ #пирожки
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Смотрю этот канал время от времени. Нравится подача - приятный спокойный голос. Несуетливые рациональные движения. Толковая раскладка продуктов. Много чего можно взять на заметку. У Оксаны золотые руки.

gdubvwx
Автор

Так готовить может только счастливая женщина.
Спасибо тебе, солнышко. Тебе и твоему мужу. За то, что делает всё, чтобы ты была счастлива.
Живу один. И твои рецепты очень домашние и по-семейному, тёплые.
Готовлю с удовольствием. И детям нравится, когда в гости приезжают.
Ты - чудо.

yuribalashov
Автор

Обожаю смотреть Ваши видео. И какое наслаждение - всегда красивая посуда, очаровательный голос и рядышком любящий и заботливый муж. Здоровья и процветания Вам и всей Вашей семье! Спасибо вам!

fizouoc
Автор

Во всех ваших движениях чувствуется поварской профессионализм! Наверное работали в сфере питания, знаю по себе, эти навыки остаются на всю жизнь. "подсела" на ваш канал, все просто, вкусно и доступно! Спасибо! Приятно не только смотреть, как готовите, но и слушать ваш приятный голос! Все чётко, ясно, ненавязчиво!

hfmxntd
Автор

"Будешь пробовать?"
"Буду есть!"
Правильный ответ!

fjnrhbj
Автор

А мне ещё нравится как ваш муж остроумно вставляет свои комментарии! И очень нравится ваш голос ни с кем не спутаешь!! Процветание вашему каналу! Привет из Питера!

srwhqkk
Автор

Такой формат нравится. Отличное сочетание продуктов. Интересно не только смотреть видео, но и готовить с вами.От такой еды получаешь море удовольствия.Спасибо большое, всё просто и вкусно., ❤️

elenabuchkova
Автор

Просто как в сказке...таких девушек надо любить ценить.здоровья Вам и Вашеи семье

ibxoros
Автор

Прочитала почти все комментарии. И нечего добавить. Просто шедеврально!
Счастья вашей семье и вашим близким!!!

asyapas
Автор

Вы хозяйка, волшебница, красавица, умница!Только у такого замечательного мужа, такая замечательная жена!Процветания Вам!Благодарю!!

svetlanaponomarenko
Автор

Доброго вам дня, огромное спасибо вам и вашим помощникам! Приготовила обед по вашему рецепту. Мой муж сказал, что завидует себе, т. к. у нас дома Ресторан. Всё благодаря вам, Оксана! Дай вам Бог здоровья и любви!

vevqixh
Автор

Спасибо, огромное спасибо! Все просто, понятно, доступные продукты, замечательный формат объяснения и приготовления! Чарующий голос, нотки юмора от "голоса за кадром" - все классно! Хочется не только смотреть и слушать, но бежать и обязательно повторять и удивлять свою семью! Все благодаря Вам, спасибо за творчество "На кухне наизнанку"!!!

iuopyum
Автор

Нравится всё: и формат, и все приготоленные блюда. Один момент вызывает опасение - если сразу, с утра столько всего вкусного приготовить, то очень велик риск остаться без ужина. Спасибо Вам великое за мастерство, душевность, искренность и доброту, с которыми Вы готовите свои чудесные, исключительно полезные и нужные ролики! Добра Вам, счастья, удачи и крепкого здоровья!!!

vfhcfmv
Автор

Вы кудесница, так просто, доступно, спокойный голос, без всякого фарса, спасибо!

tejfgbz
Автор

Умница, все очень вкусно, а главное быстро, не растягивается как другие, устаешь их слушать и переключать.. Спасибо! Счастья Вашей дружной семье чувствуется любовь, всего Вам хорошего!

rtirnsx
Автор

Привет Оксана! У вас столько рецептов! Я за всю свою жизнь столько не видела, а мне уже70лет!
Вот мужу вашему несказанно повезло!
Спасибо вам! 🤗

upykezg
Автор

Почему у Вас такой волшебный, чарующий голос.Слушала бы и слушала бы .Как сказка льется.Ни одного лишнего слова интонация какая не говоря про ваши блюда.Вы умничка.А Вашему мужу просто повезло с Вами.Удачи, здоровья и процветания Вашему каналу.

xmzvytm
Автор

Я сыта от вашего золотого голоса,
Какая же вы приятная женщина.
Увидеть вашу посуду и чистоту в духовки можна понять что вы кусочик золота.
Я всё готовлю с удовольствием.
Ереван-Армения

galinastavaraki
Автор

Супер канал, без воды. Все рецепты легко повторить. Мир вашему дому. Продолжайте действовать вдвоём.

nyuyemj
Автор

Шедевры каждый день! Оксаночка, ты умница и рукодельница! Все бесподобно! А главное мне нравится краткость, всё понятно, оператор у тебя бесподобный! Сплошной восторг. Продолжайте нас радовать. Счастья и успехов вам.

oporkkg
welcome to shbcf.ru